Сыпь на коже от пива

Рассматривая красные пятна на отёкшем лице, появившиеся наутро после дружеских посиделок, некоторые из нас впервые задумываются, бывает ли аллергия на пиво. К сожалению, да. Причём если раньше она встречалась исключительно редко, то с каждым годом всё больше людей жалуются на эту болезнь.

Стараясь сделать свой продукт повкуснее и стремясь продлить срок годности, производители добавляют в пиво всё больше ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов. И никто не может предсказать, какую реакцию все эти вещества вызовут в человеческом организме.

Симптомы аллергии на пиво

Обострение аллергии вызывает не сам напиток, а один или несколько из его ингредиентов (органических и неорганических соединений):

ячменный солод;
хмель;
дрожжи;
сульфиты и другие добавки;
углекислота.

Иногда аллергическую реакцию вызывает сочетание пива с какой-нибудь закуской.

Аллергия на ячменный солод

В ячменном солоде содержится белок LPT – сильный аллерген. При попадании в организм он вызывает:

сыпь, зуд, покалывание кожи лица;
кашель – из-за воспаления слизистой оболочки. В сложных случаях возможен отёк лёгких;
отёчность век и губ.

Зачастую на белок ячменного солода реагируют люди с аллергией на цветочную пыльцу. Такие же симптомы появляются после употребления перловой каши, реже – макарон и других видов каши.

Человеку с этой формой аллергии стоит попробовать рисовое и кукурузное пиво, которое не содержат глютена. В светлом пшеничном пиве имеется глютен, но если аллергия протекает в лёгкой форме, возможно, напиток не вызовет негативной реакции организма.

Аллергия на хмель

Симптомы:

аллергический насморк, конъюнктивит. Явно не простуженный человек начинает чихать, сморкаться, из глаз текут слёзы, опухают веки;
крапивница;
приступ удушья. В этом случае требуется госпитализация.

При аллергии на хмель пиво нельзя употреблять вообще, даже безалкогольное.

Хмель и дрожжи чаще всего вызывают аллергию

Аллергия на дрожжи

Симптомы:

тошнота и рвота;
понос;
боли в верхней части живота;
крапивница и зуд;
кашель (из-за воспаления слизистой).

При аллергии на дрожжи нельзя пить живое нефильтрованное пиво.

Аллергия на сульфиты и другие добавки

Симптомы:

сыпь;
тошнота, рвота, понос;
в тяжёлых случаях – анафилактический шок.

Сульфиты обычно используют в качестве консервантов не только для пива, но и для вина. Поэтому страдающие аллергией на вино обычно не могут пить баночное пиво. Живое пиво, в котором такого количества химических добавок нет, обычно негативной реакции не вызывает.

Аллергия на углекислоту

У чувствительных людей углекислота вызывает отёчность лица, рук или ног. Точно так же организм реагирует на газированную воду, шампанское искусственной газации, покупной квас. При аллергии на углекислоту рекомендуется или совсем отказаться от пива, или же опытным путём определить относительно безопасную дозу (предпочтительнее живое пиво, так как у него естественная газация).

Аллергия на пиво у грудничков

Иногда кормящие грудью женщины не могут отказаться от пива или сознательно понемногу его пьют, чтобы прибывало молоко. Нужно помнить, что хмель – сильнейший аллерген, способный вызвать у младенца сыпь и желудочные колики. Поэтому в период лактации лучше пива не пить.

Профилактика и лечение симптомов аллергии на пиво

Если симптомы аллергии на пиво проявились у взрослого человека, который до этого употреблял напиток без проблем – значит, или у него ослаблен иммунитет, или же «повезло» найти сорт пива с повышенным содержанием аллергена.

Ещё один вариант – аллергия на сочетание пива с каким-то продуктом. Чаще всего обострение болезни вызывают «химические» закуски: чипсы, сухарики и орешки со вкусовыми добавками.

Если симптомы не требуют госпитализации, то необходимо:

отказаться от употребления пива до выяснения причин аллергической реакции;
при высыпаниях и отёках 1–2 дня поголодать, выпивая ежедневно 2–2,5 л жидкости;
чтобы скорее прошла сыпь, нужно 3–4 раза в день пить настой крапивы (он очищает кровь);
при отёчности пить настой шиповника;
по назначению врача принимать антигистаминные препараты.

Затем следует обратиться к врачу-аллергологу. После анализов станет ясно, что именно вызывает аллергию. Тогда можно будет определить, какие сорта пива употреблять категорически нельзя, а от каких – не стоит отказываться.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Источник

Несмотря на то, что основным ингредиентом пива является вода, пенный напиток содержит в своём составе огромное количество иных компонентов. В том случае, если речь идет о наиболее распространенных классических сортах, для их изготовления производитель использует ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Если же мы говорим о крафтовом пиве – добавки могут быть самыми разными.

На этом фоне многих беспокоит вопрос о том, может ли быть аллергия на пиво. Забегая вперед, ответим – настоящая пивная аллергия встречается очень редко. Зачастую любители пива принимают за аллергию повышенную пищевую чувствительность или алкогольную непереносимость.

Читайте также: Сыпь на теле желчный

Однако в том случае, если у вас после приятного вечера в окружении друзей за бокалом пива появились покраснения, сыпь и непонятные пятна на коже, следует показаться врачу.

Симптомы аллергической реакции на пиво

Наиболее часто встречаются следующие симптомы, которые возникают вскоре после употребления напитка:

крапивница;
тошнота;
хрип в горле;
чихание;
заложенность носа;
рвота и понос;
боль в животе;
стеснение в области груди;
чешется шея, спина или руки;
отечность лица и участка под глазами;
непроизвольное слезотечение;

Тяжелые симптомы аллергии на пиво могут проявляться в виде ангионевротического отека (гигантская крапивница) и анафилаксии. При этих двух состояниях необходима немедленная медицинская помощь, так как они являются небезопасными для жизни.

Всё это можно назвать иммунным ответом организма на пищевой белок, который иммунная система находит опасным. При этом некоторые проявления реакции можно наблюдать сразу после употребления, другие по прошествии какого-то времени. И в том и в другом случае необходимо обратиться к врачу.

Следует знать, что слабые симптомы говорят скорее о повышенной пищевой чувствительности к какому-либо из компонентов и не имеют ничего общего с аллергической реакцией. Пищевая непереносимость продукта связана с существенными неудобствами, однако в данном случае все не настолько серьезно.

Признаки у младенцев

В период грудного вскармливания женщинам не рекомендуется употреблять пиво. Так как каждый из компонентов напитка может являться сильным аллергеном для ребенка. При кормлении таким молоком ребенка, чей организм предрасположен к аллергическим реакциям, у него краснеет кожа, и появляются боли в желудке.

Почему возникает аллергия на пиво и что с этим можно сделать?!

В подавляющем большинстве случаев аллергия на пиво может быть спровоцирована лишь одним определенным ингредиентом, который в нём содержится. В зависимости от сорта или производителя аллергенами могут оказаться:

ячменный, пшеничный или сорговый солод, а также экстракты несоложеных компонентов;
хмель;
дрожжи;
возможные пищевые добавки, в том числе красители и ароматизаторы;

На сегодняшний день около 2-3% взрослых людей имеют предрасположенность к каким-либо пищевым аллергическим реакциям. Среди детей процент выше, но к моменту взросления иммунная система многих детей становится более стабильной. Кроме того, дети не являются целевой аудиторией пивоваров, поскольку в рамках отечественного законодательства и законодательства большинства других стран они могут употреблять лишь безалкогольное пиво, которое они также практически не употребляют в силу многих иных причин.

Солод

В 2014 году в Китае было проведено исследование, которое показало, что наиболее частой причиной, вызывающей аллергию на пиво, является чувствительность к сорго. К счастью, в России встретить пиво, в составе которого содержится сорго, довольно непросто.

Аллергии на пшеницу подвержены около 1,2% людей, при этом часть из них негативно реагируют и на ячмень, однако в подавляющем случае люди, имеющие аллергию на пшеничное пиво, не имеют отрицательных реакций на ячмень.

Если же вы оказались в числе той группы людей, организм которых негативно реагирует и на ячмень, и на пшеницу, попробуйте рисовое или кукурузное пиво, с высокой долей вероятности такой напиток не принесет вам вреда.

Хмель

Хуже ситуация обстоит для тех, у кого наблюдается выраженная аллергическая реакция на компоненты хмеля. В том случае, если симптомы не слишком выражены, попробуйте сменить напиток на менее охмеленный, скорее всего это поможет в вашей ситуации, однако высокоохмеленные сорта, такие как IPA и APA вам наверняка будут противопоказаны.

Дрожжи

Возможность появления аллергии на дрожжи некоторые врачи зачастую ставят под сомнение, связывая недомогание пациента с пищевой гиперчувствительностью к этим одноклеточным грибам. В том случае, если полагаете, что у вас может быть аллергия на дрожжи, вы должны понимать, что она связана с употреблением любых продуктов, содержащих эти грибы, в том числе хлебобулочных изделий. Исходя из этого, вы наверняка знаете о своей проблеме с детства. К счастью, фильтрация пива практически полностью избавляет напиток от дрожжевых клеток, соответственно, выход из данной ситуации будет состоять в употреблении фильтрованных сортов пива.

Глютен

Люди, страдающие целиакией – непереносимостью глютена, должны понимать, что обыкновенное пиво содержит некоторое незначительное количество белков из этой группы. Если этого количества достаточно для того, чтобы вызвать у вас аллергические реакции – употребляйте специальные сорта гипоаллергенного пива, сваренные из сорго (в том случае, если у вас нет аллергии на сорго). Либо вовсе откажитесь от пива в пользу разнообразных сидров.

Иные компоненты

Рассматривать возможность аллергических реакций на пиво, содержащее какие-либо дополнительные компоненты, не имеет смысла, поскольку список данных компонентов неисчерпаем. Говоря иначе, если вы испытываете недомогание после употребления пива с добавлением сока манго, значит проблема именно в манго, попробуйте другой сорт пива, например, с соком маракуйи.

Углекислота

Иногда в Интернете можно встретить публикации о некой «аллергии на углекислый газ», однако существование подобного заболевания невозможно в принципе. То, что люди принимают за аллергию на CO2 в 100% случаев является какой-либо иной патологией, при которой им следует избегать употребления газированных напитков, в том числе и пива. Однако, в случае наличия подобной патологии, из пива можно выпустить углекислоту путем элементарного перемешивания содержимого бокала ложкой и больше не думать о газовой аллергии.

Таким образом, определившись с аллергеном, вы с высокой долей вероятности сможете употреблять пиво, которое было сварено из сырья иного типа.

Может ли быть аллергия на пиво связанна с непереносимостью алкоголя?!

Алкогольная непереносимость никак не связана с аллергией на пиво – это генетическая предрасположенность, которая не позволяет вашему телу эффективно справляться (расщеплять) с этиловым спиртом. Однако симптомы данного недуга весьма схожи с симптомами аллергической реакции. В английском языке для обозначения алкогольной непереносимости используется специальный термин — «Alcohol Flush Reaction» или флаш-синдром, в переводе на русский флаш означает «румянец».

Страдая подобным недугом вы можете обнаружить следующие симптомы при употреблении пива:

удушье, а также ринит;
крапивная сыпь;
тошнота;
рвота;
понос или учащённая дефекация;
низкое кровяное давление;

В данном случае единственным выходом из ситуации будет употребление безалкогольного пива.

Если же подобные симптомы вы наблюдаете только при распитии пива, но не при употреблении вина или других алкогольных напитков – значит дело в чувствительности к какому-либо конкретному ингредиенту именно в этом пиве. В этом случае стоит подумать о том, какой из компонентов может являться причиной аллергии на пиво.

Факторы риска

Риск проявления аллергических реакций на пиво будет выше в том случае, если подобным недугом страдал или страдает кто-либо из ваших родственников. Астма у кого-либо из родных также дает определённую степень риска.

Наиболее тяжелые формы пищевой аллергии могут привести к анафилаксии, поэтому стоит относиться очень внимательно к своему здоровью. Если у вас появились симптомы – незамедлительно обращайтесь к врачу. Врач поможет вам определить пивной аллерген, и в дальнейшем вы сможете избегать встречи с ним. До этого момента рекомендуем вам вовсе отказаться от употребления пива.

Если вы хотя бы раз испытали анафилаксию после употребления пива – задайте врачу вопрос о необходимости постоянного присутствия автоинъектора адреналина. Возможно это однажды спасет вашу жизнь.

Необходимые действия

Если вы обнаружили у себя симптомы аллергического характера после употребления пива, вам следует выполнить следующие действия:

Слабо выраженных симптомов аллергии после употребления пива может и не быть в случае замены сорта или его производителя;
Антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта врача, помогут вам при слабых аллергических проявлениях. При более значительных симптомах обязательно обратитесь к врачу, который выпишет более сильный препарат;
Пройдите тест на собственные аллергические реакции, обратившись к аллергологу. Если переживаете насчет пива – отдельно попросите провести тестирование вашей реакции на его базовые ингредиенты – ячмень, пшеницу, сорго, хмель и дрожжи.

Не всегда сразу можно определить аллергическую реакцию организма на пиво, но когда появились подозрения — лучше обратиться к специалисту. В бытовых условиях отек лица, рук и ног снимается с помощью народных методов — использование настоя шиповника. Облегчить симптомы аллергии на пиво, когда чешутся руки или другие части тела, можно путем увеличения употребляемой жидкости. Два литра в день поможет быстрее вывести аллергены из организма.

В том случае, если вы все сделаете правильно, вы наверняка сможете подобрать для себя безопасный напиток, ведь мир пива очень разнообразен.

О том, как вы боретесь с аллергией на пиво – пишите в комментариях!

Источник

Косметические несовершенства – следствие множества факторов, один из которых погрешности в диете и зашлакованность организма. Напитки даже с небольшим количеством алкоголя отрицательно сказываются на кожных покровах. Любителям ежедневно пропустить 1-2 кружки хмельного не стоит удивляться, что у них появляются прыщи от пива на лице и теле.

Как употребление пива влияет на кожу?

Пиво воздействует на кожный покров различным образом. Потребление внутрь в подавляющем большинстве случаев влияет отрицательно (появляются прыщи и другие дефекты на лице), местное применение, наоборот, активно используется в косметологии для восстановления молодости и красоты.

Провоцирующее прыщи пиво

Неумеренное потребление солового напитка вызывает в организме следующие реакции:

Проблемы с кожей в целом. Огрубление дермы в сочетании с расширившимися порами делают лицо крайне непривлекательным. Следующим этапом возникают морщины: первой страдает кожа вокруг глаз, после страдают лоб и носогубная зона, последней затрагивается шея. Оттенок кожного покрова становится лихорадочно-красным или нездорово серым. Завершающий аккорд – купероз и пигментация, придающие внешности неухоженный вид;
Повышенная отечность. Это верный спутник любви к пиву. Оно долго держится в организме, высушивает лицо, превращая его в дряблое, что ускоряет появление морщин. Выражается несовершенство в виде мешков под глазами или возникновение отека. Особенно дефект характерен для любителей выпить на ночь;
Утрата овала лица. От пива теряется четкость контура, обвисает кожа щек и челюсти. Визуально данный эффект состаривает человека на несколько лет. Восстановить четкий овал крайне трудно;
Выраженные морщины. Носогубные складки, «гусиные лапки» вокруг глаз, дряблая шея появляется у поклонников пива к 30-40 лет, хотя в норме подобные дефекты могут появиться ближе к 60 годам;
«Глаза панды». Эффект, придающий сходство с милым зверьком, совершенно не красит человека. Характеризуется темными кругами, опухшими нижними веками, общей дряблостью вокруг глаз. Сами органы зрения слезятся и краснеют. Все вместе создает картину уставшего или заболевшего человека;
Изменение цвета носа. Нездоровое пристрастие к пиву нарушает работу сосудов, в результате чего кожа на носу приобретает красный оттенок, а сам орган становится мясистым и бесформенным;
Деформация губ. Пиво ведет к отечности губ, постоянной припухлости и нездоровому цвету.

Применение пива наружно, наоборот, дает множество положительных эффектов. Это связано с составом, в котором содержатся:

Хмель, регулирующий продуцирование кожного секрета;
Дрожжи, содержащие витамины В, оказывающие позитивное влияние на дерму;
Органические кислоты, очищающие поры и снижающие количество пигментных пятен;
Витамин С, снижающий воздействие ультрафиолета и загрязненного воздуха;
Аминокислоты, активизирующие естественное производство эластина и коллагена;
Полифенолы, обладающие свойствами антиоксидантов.

Учитывая наличие этих компонентов, добавление пива в домашние косметические средства помогает:

Омолодиться;
Заживить повреждения;
Напитать дерму влагой;
Избавиться от повышенной сальности;
Справиться с элементами акне (прыщи и другие).

Почему появляются прыщи от пива на лице?

Согласно мнению дерматологов, прыщи от пива на лице – не самое частое явление, однако есть категория пациентов, которые остро реагируют на хмельной напиток и страдают не только от похмелья, но и обильных высыпаний.

Пиво и его вред для организма

Взаимосвязь между воспаленными угрями и пивом, чаще всего, опосредованная. Потенциально опасные в плане возникновения прыщей свойства пива заключаются в:

Ухудшении естественной иммунной защиты. Результат – неспособность организма противостоять бактериям, вызывающим угревую сыпь;
Обезвоживании. Значительное количество пива ведет к частым мочеиспусканиям, что в свою очередь вызывает дефицит влаги в организме. Результат – высушивание кожи и активная выработка секрета для восстановления баланса. Повышенное производство кожного сала провоцирует образование прыщей;
Патологии кишечного тракта. Хмельной напиток часто способствует диарее, из-за чего организм теряет значительное количество витаминов и полезных веществ. Их недостаток ведет к образованию угревой сыпи;
Микротоксинах. При потреблении пива, изготовленных из зерен, пораженных плесневыми грибками, страдает весь организм, и одно из проявлений – трансформация чистой кожи в проблемную;
Гормональном дисбалансе. Пиво, особенно в сочетании с неумеренным потреблением другого алкоголя, нарушает соотношение эстрогенов и тестостерона. Данный фактор – частая причина развития угревой болезни.

Практически мгновенно пиво вызывает проявление акне у людей с нарушенным балансом углеводов. Напиток повышает и без того избыточное содержание веществ, что немедленно отражается появлением угрей и воспалений.

Для устранения «пивных» прыщей важно полностью исключить алкоголь из рациона и начать принимать препараты, выводящие токсины. Местное лечение без этих мер не даст полноценного результата.

Можно ли бороться хмельным напитком с угревой сыпью?

При использовании хмельного напитка наружно его вредные свойства превращаются в полезные.

Польза пива для кожи

Наиболее эффективно пиво помогает от прыщей в составе следующих домашних средств:

Соединить сок из половины лимона, куриный белок и 60 мл светлого пива. Тщательно перемешать. Пропитать в составе готовую тканевую маску и наложить на лицо. Держать до высыхания. Повторить 3-4 раза за 1 процедуру;
20 г геркулесовой крупы измельчить в блендере до состояния порошка. Переложить в миску и смешать с 40 мл нефильтрованного пива. Отдельно натереть на терке огурец средних размеров. Соединить компоненты и добавить ампулу витамина Е. Перемешать, смазать лицо. Через 20 минут умыться прохладной водой.

Отзывы

Читая форумы, посвященные женской красоте, можно найти беседы, посвященные такой проблеме, как прыщи после пива. Согласно комментариям, полное избавление от высыпаний возможно при отказе от злоупотребления и применения домашней косметики.

ВАЖНО: встречаются одобрительные отклики в отношении масок с пивом. Согласно откликам, подобные процедуры снижают количество сыпи и помогают справиться с избытком «сала» у обладателей жирной кожи.

Источник