У грудничка сыпь от винограда

Аллергические реакции очень часто провоцируются пищевыми продуктами. Виноград содержит массу различных полезных микроэлементов и витаминов, но также он является сильным аллергеном, долго усваивается и переваривается. Аллергия на виноград особенно часто возникает у детей, поэтому детям до 3 лет не рекомендуется его давать.

При этом отмечается, что чем темнее сорт винограда, тем больше вероятность, что проявиться аллергическая реакция. Наиболее опасный красный и черный виноград. Белый и зеленый сорта (киш миш и т.д.) очень редко дают реакцию.

Причины аллергии

Есть ряд причин, по которым возникает аллергия на виноград:

• В винограде содержатся вещества поллинозы. Именно, они вызывают реакцию организма у аллергиков.
• Аллергические проявления могут возникать если виноград является неэкологическим. А именно, если ягоды обрабатываются различными гербицидами, удобрениями, пестицидами.
• Сильными аллергенами являются споры и вегетативные грибки, которые также есть в ягодах. Именно благодаря ним происходит ферментация виноградного сока. Эти грибки участвуют в процессе брожения и преобразования сока в вино.
• Сахароза содержится в винограде в большом количестве, и в кишечнике она может вступать в реакцию с другими веществами, в результате, чего начинается процесс брожения. Продукты брожения возникающие при этом всасываются в кровь и провоцируют аллергию на белок.

Также аллергия на виноград может проявляться из-за генетической предрасположенности, чрезмерного употребления ягод. Часто у людей проявляется реакция на какой-либо пищевой аллерген при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

У детей виноград может давать реакцию при преждевременном его введении в рацион питания. Особенно если это дети до года, так как их иммунная система еще несовершенна. Грудничкам его давать запрещено.

Симптомы аллергии на виноград

В данном случае при употреблении аллергена иммунная система сразу дает реакцию. Общими симптомами, которые присутствуют при аллергии на пищевые продукты, могут быть приступы тошноты и рвоты, отеки, крапивница или другая сыпь и повышенная температура тела. Также могут присутствовать боли в животе, вздутие, запор или диарея. У маленьких детей появляется диатез и дерматит.

Среди психологических признаков можно выделить бессонницу, раздражительность, ухудшение настроения, иногда тревожные состояния.

Симптомы этой аллергии делятся на несколько групп, зависимо от видов:

• Респираторная аллергия возникает на пыльцу винограда и поражаются при этом органы дыхания. Симптомами являются спазм бронхов, кашель, заложенный нос, длительное чихание.
• Оральная аллергия проявляется зудом, покалыванием и отеком лица, ощущением комка в горле. Также иногда отекает язык нёб, глотка. Этот тип реакции организма на аллерген проявляется только при употреблении свежего винограда. Что касается виноградного сока, вина, консервированных ягод, то признаков оральной аллергии после их употребления не будет.
• Аллергия от тактильного контакта, то есть при соприкосновении с аллергеном. Это могут быть пыльца, сок, непосредственно ягоды, масло виноградных косточек. При этом виде аллергии проявляется крапивница. Как правило, она возникает не только в месте соприкосновения, но и по всему телу. Характерные симптомы: красные пятна по телу и зуд этих покраснений. Иногда на пятнах еще появляются язвы.

Она нередко проявляется и относится к аллергии от тактильного контакта. Его широко применяют в косметологии, при этом нанося на кожу. Перед тем как наносить его на все лицо нужно убедится нет ли аллергии на него. Следует его сначала нанести на небольшой участок кожи на руке.

Если же аллергия возникает по причине генетической предрасположенности, то проявляется она анафилактическими явлениями. Данное состояние очень опасно и может закончиться асфиксией и летальным исходом. Симптомы этой реакции: спазм мышц бронхов, отечность слизистой оболочки, накопление слизистых масс в дыхательных путях.

Лечение аллергии на виноград

Если появились какие-либо вышеперечисленные симптомы после употребления винограда, то нужно незамедлительно обратиться к врачу-аллергологу. После осмотра человек должен сдать ряд лабораторных анализов. С помощью иммуноферментного анализа станет понятно есть ли перекрестная аллергия (на белок и т.д.). Иногда проводят аллергические пробы. При исследованиях крови в ней будет большая концентрация иммуноглобулина Е.

Аллергические пробы детям не проводят. Так как для этого делается царапина на коже и капается на нее аллерген. Реакция детского организма на такое воздействие может быть непредсказуемой, это опасно. Поэтому такие пробы не делают детям, а взрослым их проводят в редких случаях.

В период лечения пациенту назначается гипоаллергенная диета, чтобы снизить риск возникновения перекрестной реакции. При этом полностью исключается употребления винограда в чистом виде, а также соков и компотов с ним.

Лечебная терапия назначается индивидуально для каждого пациента. Включает она комплекс антигистаминных препаратов, которые быстро снимают неприятные симптомы и блокируют специальные медиаторы. Иногда даже необходимы гормональные средства.

Применяют также лечение иммунотерапией. При этом в организм вводятся антитела к аллергену. Дозировки антител увеличивают поэтапно. При этом интенсивность реакции организма постепенно снижается.

При анафилактических реакциях необходима экстренная первая помощь. При этом применяется адреналин, преднизолон и т.д.

Профилактика и рекомендации

Для того, чтобы предупредить аллергию на виноград, следует придерживаться определенных правил. Важно выбирать качественный виноград, при росте которого не применялись различные химические удобрения. Особенно детям лучше давать виноград выращенный самостоятельно, так как их иммунная система еще не стабильная и реакция на химические вещества будет незамедлительной.

Довольно часто аллергия на виноград присутствует у людей с непереносимостью антибактериальных препаратов пенициллиновой группы. В таком случае с виноградом нужно быть крайне осторожными.

Также виноград нужно тщательно мыть, так как на ягодах оседают грибки и другие микроорганизмы. Они тоже могут провоцировать аллергию.

Еще одна мера профилактики от аллергии – это не переедать. Для того, чтобы ягоды принесли только пользу, нужно есть их понемногу и каждый день. Особенно важно придерживаться этого правила беременным женщинам. Большое количество винограда может не только вызвать аллергию, но и спровоцировать несварение. Шкурки ягод винограда слишком долго перевариваются в желудке, тем самым начинается процесс брожения, который и вызывает реакцию организма на аллерген.

Кормящим женщинам нельзя употреблять виноград на протяжении 3 месяцев. Вводить его в рацион питания нужно понемногу и есть без кожуры. Лучше, чтобы это был зеленый или белый сорта винограда, так как они очень редко вызывают аллергию. В этот период нужно тщательно наблюдать за ребенком не проявились ли какие-либо реакции.

Виноградный сок детям лучше вводить после 2 лет и чтобы предотвратить аллергические реакции лучше разбавлять его с водой 1:1.

Ягоды нужно давать без шкурок и виноградных косточек. Так как незрелой пищеварительной системе будет проще его переварить, и организм получит только полезные вещества. Есть сорт зеленого винограда без косточек – киш миш, он лучше подходит для детей. Начинать нужно с 1 ягоды, далее следует понаблюдать некоторое время за ребенком. И если никаких реакций нет, то можно постепенно увеличивать количество ягод до 5-6. Детям 4 лет рекомендуется есть 100 г винограда в день.

Виноград при грудном вскармливании

Виноград богат на различные полезные микроэлементы, которые способствуют увеличению лактации, но для грудничков он может принести больше вреда. Так как процессы брожения, которые возникают от длительного переваривания ягод у мамы, провоцируют у грудных детей кишечные колики и повышенное газообразование, а также и аллергические реакции. В первые 3 месяца жизни колики – это типичное явление, а если мама будет употреблять виноград в этот период, то они станут еще более интенсивными.

Флавоноиды, которые содержатся в кожуре могут провоцировать аллергию на виноград у ребенка. На теле у грудничка проявляется сыпь похожая на опрелость или потницу. Еще могут возникать такие симптомы как плаксивость, раздражительность, чрезмерная нервозность ребенка и кожные раздражения.

Вкусные ягоды винограда употребляют в сыром виде, готовят из них десерты, вино и соки. В свежих ягодах винограда много самых полезных микроэлементов, благоприятно отражающихся на состоянии сердечно-сосудистой системы и работе органов пищеварения.

Отказаться от употребления сочных ягод придется только в одном случае – при развитии аллергии на виноград.

Возможна ли аллергия на виноград, противопоказания к его употреблению

Аллергическая реакция на виноград вполне вероятна и фиксируется у множества людей по всему миру.

Симптомы аллергии могут быть как незначительными, так и быстро нарастающими, сходными с анафилактическим шоком.

Вероятность развития аллергической реакции при употреблении ягод повышается у людей:

• С сахарным диабетом. В спелых ягодах слишком много сахаров, которые из-за недостатка инсулина не перерабатываются, в результате чего создаются условия, способствующие накоплению аллергенов.
• С заболеваниями органов пищеварения. Нельзя виноград есть при язвенной болезни желудка, при хроническом гастрите.

Спелые ягоды противопоказаны к употреблению, если имеются заболевания полости рта – стоматит, кариес или повышена чувствительность зубов.

Отказаться полностью от употребления продукта придется и тем, у кого аллергическая реакция на виноград уже диагностирована.

При аллергии даже употребление одной ягоды часто становится причиной анафилактического шока.

Тип аллергической реакции на виноград

Непереносимость винограда является пищевым видом аллергии. Нужно учитывать, что симптомы заболевания возникают не только при употреблении свежих плодов, но и, если виноград содержится в других продуктах.

Из ягод сорта Изабелла часто готовят вино, аллергия может быть на соки и на изюм, который добавляют в десятки продуктов питания.

При установленной аллергической реакции на виноград обязательно стоит внимательно изучать состав каждого купленного в магазине продукта.

Основные причины заболевания

Аллергия на виноград может быть истинной и ложной. В большинстве случаев истинная аллергическая реакция возникает еще в раннем детстве, когда продукт впервые вводится в рацион. Аллергены, содержащиеся в ягодах винограда, вызывают симптомы, сходные с поллинозом.

Остерегаться необходимо употребления ягод темных и красных сортов, в них веществ, провоцирующих развитие аллергической реакции, гораздо больше по сравнению с ягодами светлого и зеленого оттенка.

Если аллергия на виноград возникла через несколько месяцев или лет после первого введения в питание плодов, то следует рассматривать и другие причины заболевания, это:

• Влияние химических веществ, используемых для обработки виноградников с целью повышения урожайности.
• Дрожжевые микроорганизмы, находящиеся как в самих ягодах, так и на их поверхности. Грибковые микроорганизмы приводят к ферментации виноградного сока и преобразуют его в вино. Частично избавиться от грибков можно тщательным промыванием ягод.
• Сахароза, в спелом, сладком винограде она содержится в огромном количестве. В кишечнике сахароза вступает в реакцию с другими веществами, за счет чего многократно усиливается брожение. Продукты, образующиеся при брожении, всасываются в кровеносное русло и усиливают восприимчивость организма к аллергенам.

Аллергическая реакция на виноград у грудничков провоцируется слишком ранним введением в рацион этого продукта. Ягоды плохо перевариваются и потому давать их малышу раньше двух-трех лет нет необходимости. Вызывать аллергическую реакцию может и слишком большое употребление плодов винограда за один раз.

Впервые возникшая аллергическая реакция на ягоды во взрослом возрасте может свидетельствовать о заболеваниях органов пищеварения и дисбактериозе. Нарушение пищеварительной функции системы ЖКТ осложняет переваривание пищи, особенно если она усваивается трудно.

Риск развития аллергической реакции на виноград выше у тех детей, родители которых имеют в анамнезе это заболевание. При отягощенной наследственности фрукт следует вводить в рацион как можно позже.

Симптомы

Аллергия на виноград развивается через несколько часов или минут после употребления продукта в пищу.

Основные проявления заболевания:

• Поражение области возле рта. Зуд, покраснение, отечность кожи возникают как следствие попадание на нее сока ягод. Одновременно ощущается покалывание и жжение в ротовой полости, першение, кашель, ощущение комка в горле. Часть пациентов предъявляет жалобы на появление «звона» в ушах.
• Респираторные симптомы. При аллергии на виноград начинается обильное продуцирование слизи, развивается отечность, что приводит к заложенности носа. Патология также проявляется чиханием, зудом внутри носовых ходов, бронхоспазмом.
• Поражение кожи. При попадании сока ягод на кожные покровы у людей с предрасположенностью к контактной аллергии появляются высыпания, зуд, отечность, эритема. Отсутствие лечение приводит к возникновению дерматита с воспалением и покраснением кожи.
• Анафилактоидные реакции. Чаще возникают у людей с наследственной предрасположенностью к непереносимости винограда. Проявляются падением АД, головокружением, удушьем, побледнением кожных покровов.

Чрезмерное употребление винограда может стать причиной образования на теле у детей мелких высыпаний, катаральных изменений в области рта и горла.

Нередко аллергия проявляется нарушением пищеварения – сильным метеоризмом, тошнотой, диареей.

Если аллергическая реакция на виноград протекает по типу поллиноза, то у пациентов может быть выявлена перекрестная аллергия на ряд продуктов. Это пасленовые культуры – перец, томаты, баклажаны, картофель.

Перекрестная аллергия возможна и на бахчевые культуры – арбуз, тыкву, кабачок, дыню, патиссоны, огурцы.

Поэтому при подозрении на непереносимость винограда желательно сразу устанавливать и предрасположенность организма к развитию аллергии на вышеперечисленные плоды.

Диагностика

Установление вида аллергии начинается с осмотра пациента и со сбора анамнеза.

Врач должен выяснить, когда появились первые негативные изменения в самочувствии, с чем их развитие связывает пациент, имеется ли отягощенная наследственность и сопутствующие заболевания.

Следующий этап диагностики — проведение анализов, назначают:

• Аллергопробы. Для выявления аллергенов используют кожные и провокационные пробы, аппликационный тест. Выбор метода установления аллергена определяется возрастом пациента, его самочувствием, отсутствием противопоказаний;
• Установление уровня иммуноглобулина Е;
• Иммуноферментный метод. Назначается данный анализ для выявления перекрестной аллергии.

Диагноз выставляется после получения всех данных обследований.

Дополнительно может потребоваться проведение УЗИ внутренних органов и других диагностических процедур для того чтобы оценить, имеются ли изменения во внутренних органах.

Лечение у грудничков, детей, взрослых

Лечение начинается с полного исключения из рациона питания винограда. Необходимо также отказаться от виноградного сока, десертов, приготовленных с добавлением изюма.

Во время лечения необходимо соблюдать гипоаллергенную диету, то есть отказаться от всех продуктов с высоким содержанием аллергенов.

При остро развивающихся симптомах аллергии необходимо медикаментозное лечение – прием антигистаминных препаратов. Лекарство подбирается с учетом возраста пациента с аллергией и в зависимости от проявлений болезни.

Антигистаминные сиропы

Аллергию у детей первых лет жизни лучше лечить антигистаминными сиропами.

Их применение в педиатрии имеет несколько преимуществ по сравнению с таблетированными антигистаминами, это:

• Отсутствие горького привкуса. Большинство антигистаминных сиропов за счет ароматизаторов сладкие на вкус, поэтому маленькие дети их без труда проглатывают;
• Легкая усвояемость жидкой формы препарата организмом ребенка;
• Универсальность действия. Ряд антигистаминных сиропов используется для устранения кожных, респираторных и иных проявлений аллергии.

Антигистаминные сиропы назначаются только врачом-аллергологом. При их применении риск развития побочных реакций повышается. Прежде всего, это связано с наличием ароматизаторов и сахаров в препарате, они могут стать причиной аллергии на лекарство.

Детям после года чаще назначают такие сиропы как Кларитин, Эриус, Ломилан, Гисманал, Зодак.

Грудничкам, то есть детям, не достигшим года, врача-аллергологи предпочитают выписывать от аллергии капли для перорального употребления.

В отличие от сиропов в них нет красителей и ароматизаторов, поэтому риск развития побочных реакций минимален.

До года аллергия лечится такими каплями, как Фенистил, Зиртек, Парлазин, Зодак. В состав большинства средств входит Цетиризин.

Любое антигистаминное средство ребенку должно быть назначено врачом.

Эффективность терапии и отсутствие нежелательных реакций на лечение зависит от того насколько правильно подобрана дозировка для ребенка и общая продолжительность курса.

Мази и таблетки

Антигистаминные таблетки назначаются независимо от того, в какой форме протекает аллергическая реакция. Их применение позволяет остановить дальнейшее развитие симптомов аллергии и устраняет уже появившиеся изменения.

Мази применяют, когда аллергия на виноград сопровождается кожной симптоматикой.

Наружное нанесение антигистаминных мазей способствует снятию зуда и раздражения, убирает отечность и покраснение, способствует восстановлению кожного покрова.

Антигистаминные мази

• Совентол. Используется при аллергодерматозах, протекающих с зудом. Гель помогает при укусах насекомых, солнечных ожогах, крапивнице. На пораженные участки кожи наносится тонким слоем, если основные проявления не уменьшаются, то нанесение мази можно повторить через полчаса.
• Фенистил-гель. Препарат обладает противозудным, местным анестезирующим и охлаждающим действием. Наносят на кожу не более трех раз за сутки, может использоваться в лечении аллергии у детей и при укусах насекомых.
• Псило-бальзам. Содержит растительные компоненты, хорошо охлаждает кожу, что приводит к снижению зуда и раздражения. Применяется при крапивнице, аллергической сыпи. Может использоваться в лечении детей.
• Мазь Белодерм. Препарат обладает противовоспалительным, антигистаминным, противоотечным и противозудным свойствами. Назначается при аллергическом дерматите, нейродермите, высыпаниях на коже с зудом. Наносится тонким слоем на кожу два раза в сутки.
• Элидел. Основное свойство препарата – противовоспалительное. Назначается при атопических дерматитах, крапивницы с зудом. При лечении детей может использоваться, начиная с трех месяцев.

При выраженных изменениях на коже вследствие аллергической реакции на виноград первые несколько дней лечения могут использоваться мази с глюкокортикостероидами.

Прописать их может только врач, так как неверное использование гормональных мазей приводит к нежелательным последствиям.

Таблетки

• Ксизал. Препарат нового поколения, блокирующий развитие практически всех видов аллергических реакций. Назначается для лечения аллергического ринита, поллинозов, крапивницы, отека Квинке и любых других видов аллергий, протекающих с отеком и зудом. Детям старше шести лет и взрослым для снятия аллергии необходима суточная доза Ксизала в 5 мг, что составляет одну таблетку. Препарат принимают раз в сутки. Детям младше 6 лет при аллергии на виноград Ксизал может быть назначен в виде капель.
• ЛОРДЕСТИН. Препарат в основном назначается пациентам с поллинозом. Лордестин хорошо устраняет зуд, отечность, слезотечение и жжение, возникающие вследствие непереносимости винограда. Взрослым пациентам лекарство назначается по одной таблетке в сутки.
• СЕТАСТИН (SETASTINE). Препарат эффективен при лечении крапивницы, дерматитов, сезонного и круглогодичного ринита. Лекарство обладает седативным эффектом и не может использоваться более трех недель. Назначается только взрослым пациентам по 1-2 таблетки три раза в сутки.
• ГИСМАНАЛ (HISMANAL). Препарат последнего поколения антигистаминов. Назначается пациентам с аллергическим ринитом и конъюнктивитом, идиопатической крапивницей. Гисманал снимает бронхоспазм, может использоваться при развитии анафилактоидных реакций и при лечении бронхиальной астмы. Нужно учитывать, что основной антигистаминный эффект начинает развиваться в большинстве случаев через сутки после употребления первой дозы Гисманала. Таблетки назначаются пациентам старше 12 лет. В день нужно принять одну таблетку Гисманала в утренние часы за один час до завтрака. Максимальная продолжительность лечения — 7 дней.
• Алерон. Препарат назначается для снятия симптомов сенной лихорадки, аллергического ринита и конъюнктивита, используется в составе комплексного лечения дерматозов и отека Квинке. Принимают в сутки одну таблетку, минимальный курс лечения – семь дней, максимальный – 6 месяцев.
• ПИПОЛЬФЕН. Выпускается медикамент в виде драже и в виде раствора для инъекционного введения. Назначают при аллергическом рините, при аллергических высыпаниях на коже. Пипольфен используют в составе комплексной терапии анафилаксии. Препарат также хорошо справляется с тошнотой и рвотой. Взрослым пациентам назначают внутрь по 25 мг до трех раз в сутки. Нужно учитывать, что лекарство обладает снотворным и седативным эффектом.
• ЛИТИЗЕ. Назначается для лечения аллергического конъюнктивита и ринита, сенной лихорадки, аллергической крапивницы, дерматозов с выраженным зудом. Особенно эффективен препарат на начальных этапах развития аллергии на виноград. Летизе выпивают по одной таблетке один раз за сутки.
• ТРЕКСИЛ. Эффективен при лечении аллергического ринита, кожной сыпи, крапивницы, после укусов насекомых. Используется при лечении бронхиальной астмы. Суточная доза Трексила для пациентов в возрасте от 12 лет – 120 мг, это две таблетки, их делят на два приема.

При остро развивающейся аллергии на виноград необходимо использование тех средств, которые быстро остановят развитие аллергич