Как сыпать золу под виноград

Зачастую в дачном хозяйстве или в сельском доме скапливается большое количество растительных отходов, таких как собранные в результате прополки сорные травы, солома, древесные остатки. Порой их просто вывозят за территорию участка, либо сжигают, не обращая внимания на образующийся в результате пепел и считая его бесполезными отходами. Между тем, древесная зола может быть использована в качестве органического удобрения для ухода за садовыми растениями, и подкормка винограда золой — не исключение.

Зола используется для нейтрализации кислых почв на участке с виноградными посадками, а также может применяться для профилактической обработки растений от вредителей и грибковых инфекций. Наиболее ценным компонентом золы является калий, который присутствует в ней большом количестве, а также фосфор и другие полезные микроэлементы в количестве трех десятков.

На состав древесной золы влияет разновидность растительных отходов, от сжигания которых она образуется:

— пепел, полученный в результате сжигания сорных трав и свежих побегов древесных культур, содержит много калия;
— старые древесные остатки дают золу, богатую кальцием;
— много кальция содержит и пепел, полученный из картофельной ботвы (около 30% от общего состава);
— калием и кальцием богата зола, полученная при сжигании ржаной и гречневой соломы.

Наибольшую пользу приносит подкормка винограда золой  таких древесных пород как дуб, ель и береза. Уникальный состав дубового пепла включает в себя 75% кальция, 20% калия и 10% фосфора. Именно данный вид золы является наиболее сбалансированным и полезным для питания винограда. Срок его действия длится на протяжении 4 лет, до тех пор, пока удобрение полностью не растворится в почве. Его переработкой занимаются обитающие в верхних слоях почвы микроорганизмы, после чего питательные вещества поступают
в корневую систему растения.

Несмотря на всю пользу древесной золы, ее избыток в почве нежелателен, поскольку может привести к ее защелачиванию. Сильное снижение уровня кислотности чревато трудностями в усвоении растением такого необходимого элемента как фосфор, а также других питательных веществ.

Зола для винограда — как определить потребности

На разных этапа своего развития виноград нуждается в различных питательных веществах. Так, в фазе бурного роста побегов и листьев растение испытывает повышенную потребность в азоте. Формирование виноградных кистей напрямую связано с достаточным поступлением калия. На полноценное усвоение этих питательных веществ влияет состояние корневой системы винограда. Ее формированию помогает фосфор.

Недостаток того или иного вещества отражается на внешнем виде растений:

— хлороз свидетельствует о недостатке азота и проявляется в приобретении листьями желтого окраса, они мельчают и постепенно опадают, а побеги отличаются слабостью и небольшой толщиной;
— калий очень важен для водного баланса растения, его дефицит выражается в краевом ожоге листовой пластины;
— фосфор отвечает за регулировку обмена веществ, из-за недостатка этого элемента листва деформируется, скручиваясь в трубочку и приобретая фиолетовый оттенок;
виноградные кисти теряют свою плотность, а ягоды в них быстро осыпаются;
— наибольшую опасность для винограда представляет недостаток кальция, без него растение может погибнуть, если не подкормить кусты зольным раствором, богатым соединениями на основе кальция (сульфаты, карбонаты, силикаты, хлориды).

Как подкормить виноград золой — способы

Для удобрения виноградных посадок можно использовать золу как в сухом, так и в жидком виде. Зольные растворы можно применять для орошения кустов. Весной и летом сухой древесный пепел можно рассыпать на участке с виноградными посадками, внося под каждый куст около 1 л. зольного порошка. При всей своей простоте, этот способ помогает эффективно бороться с вредителями, обитающими в почве.

Осуществив распыление пепла, следует покрыть землю слоем мульчи: это помешает влаге быстро испариться из почвы, что позволит полезным почвенным микроорганизмам переработать органическое удобрение и напитать корневую систему винограда. В противном случае их деятельность будет приостановлена, и растение может не получить достаточное количество полезных веществ.

Для полива винограда золой, достаточно развести в 10 л. воды около 300 г. древесного пепла и оставить на 3-4 суток. Затем полученным настоем поливается приствольное пространство вокруг кустов винограда. Данный способ позволяет растению быстрее усваивать питательные вещества и ликвидировать их дефицит.

Зольный раствор применяется и для профилактической обработки винограда, а также для его лечения в случае поражения грибковыми инфекциями. Достаточно растворить в 3 л. воды 300 г. пепла, вскипятить полученную смесь, затем остудить и процедить. Улучшить раствор можно, добавив в него стружку хозяйственного мыла – это позволит ему дольше оставаться на поверхности листьев. Полученную смесь разбавляют 10 л. воды и используют для опрыскивания виноградных посадок. В августе рекомендуется внести сухую золу в почву в процессе ее перекапывания. С этой целью можно вырыть между грядками или вокруг ствола растения небольшие углубления, всыпать в них золу и сверху поместить слой почвы.

Преимущества подкормки винограда золой

Осень – время для размножения саженцев винограда. Данная процедура требует внесения удобрений, богатых питательными веществами. Чаще всего используется перепревший навоз, либо древесная зола.

Преимущества подкормки винограда золой очевидны:
— в отличие от навоза пепел содержит много фосфора крайне важного для формирования мощной корневой системы винограда;
— ее состав в целом богаче и включает в себя много кальция;
— небольшое содержание азота (всего 2-3%) снижает риск получения растением химического ожога, что довольно часто происходит при внесении навозных удобрений.

Быстрому укоренению черенков поможет процедуры замачивания в стимулирующем рост корней растворе. С этой целью можно на сутки поместить черенки в емкость, заполненную водой на 2 см. Это позволит им находиться на отметке, наиболее благоприятной для формирования корешков, поскольку для этого важно как наличие воды, так и воздуха.
Сверху емкость можно закрыть полиэтиленовой пленкой и пакетом, чтобы создать эффект парника и тем самым создать благоприятные условия для появления корней. После этого можно пересадить черенки в открытый грунт: оптимальное время для этой процедуры зависит от климатических особенностей региона. На юге лучше всего производить пересадку осенью, в условиях отечественной средней полосы – весной.

При посадке черенков рекомендуется придерживаться следующего алгоритма действий:
— выкопать посадочные лунки глубиной от 40 до 50 см;
— дно лунок залить густым зольным раствором;
— посадить в субстрат черенок так, чтобы несколько почек остались на его надземной части – позже они пустят побеги.

Землю вокруг черенка следует замульчировать, что позволит дольше сохранить в ней влагу и питательные вещества, а также уберечь корни молодого растения от заморозков или перегрева. Надземную часть черенка можно накрыть пластиковой бутылкой – это позволит защитить растение от холодного ветра, заморозков и ярких солнечных лучей.

Весной можно периодически снимать укрытия, адаптируя молодое растение к новым условиям.

Подкормка винограда золой — видео

Выращивание винограда требует соблюдения определенных агротехнических норм, к которым относится и внесение удобрений. Правильный выбор подкормок позволит растению быстро расти и развиваться и впоследствии дать обильный урожай. Древесный пепел и приготовленные на его основе настои и растворы представляет собой сбалансированное органическое удобрение, богатое питательными веществами, жизненно необходимыми для винограда.

Виноград — одна из самых популярных садовых культур, которую высаживают даже в средней полосе. Селекционеры вывели много сортов, комфортно чувствующих себя даже холодной зимой. Однако урожай такие растения часто дают мелкий и кисловатый. Для получения вкусных ягод важно правильно подкармливать южного гостя.

Зачем подкармливать виноград золой

Зола — одно из самых ценных удобрений для любых растений. Ее рекомендуют собирать в отдельные емкости, а затем использовать в качестве подкормки.

Внимание! Состав золы во многом зависит от того, какие культуры были сожжены. Так, самое большое содержание кальция будет получено от старых деревьев и картофельной ботвы.

Органическое средство содержит много калия, фосфора и еще порядка 30 микроэлементов, которые обеспечивают развитие растений, защищают их от внешнего воздействия.

Польза и влияние на виноград

Чаще всего средство используется для нейтрализации кислых почв, чтобы виноград произрастал в комфортных условиях и получал максимальное количество питательных элементов.

Полезные свойства золы:

• профилактика грибковых заболеваний;
• уничтожение некоторых видов вредителей;
• стабилизация водного баланса благодаря высокому содержанию калия и кальция;
• развитие корневой системы из-за фосфора;
• активизация обмена веществ;
• формирование плотных гроздей винограда;
• ускорение роста стеблей и листьев.

Регулярное и долгое использование золы в качестве удобрения приводит к хлорозу — заболеванию, при котором снижается активность фотосинтеза.

Как определить потребность винограда в такой подкормке

Прежде чем приступать к подкормке, важно убедиться, что виноградник действительно нуждается в дополнительных микроэлементах и стимулировании роста.

Некоторые признаки:

• хлороз как результат нехватки азота (желтые листья, мелкие и тонкие побеги, быстрое увядание);
• ожоги по краям листовых пластин;
• отмирание отдельных стеблей и частей винограда;
• скручивание листьев в трубочки;
• фиолетовый оттенок растения.

Даже если отдельные листья стали скручиваться, увядать или менять цвет, пришло время задуматься о подкормке.

Сроки подкормки винограда золой летом

Сроки удобрений влияют на качество винограда и его урожайность.

Традиционно рекомендуют проводить подкормку 5 раз в год:

• 1 — весной;
• 3 — летом;
• 1 — осенью.

Существует общая схема внесения золы летом, но варианты подкормки выбирают самостоятельно, а сроки корректируют в зависимости от погодных условий и личных возможностей:

• первый раз удобрение вносят за несколько недель до цветения (в конце мая или начале июня);
• второй раз — после цветения, но до появления ягод (в середине июля);
• последний — перед началом созревания урожая (в середине августа).

Если после цветения использовать вместе с золой другие комплексные подкормки, общая урожайность повысится в два раза.

Как часто повторять процедуру

Количество процедур напрямую зависит от выбранного метода внесения. Жидкий раствор с комплексными удобрениями достаточно 1 раз вкопать в землю рядом с корневой системой куста. Опрыскивание лучше проводить дважды, с интервалом в 5–7 дней.

Внимание! Старайтесь не оставлять сухую золу на кроне и стеблях. После нее могут остаться ожоги, которые повреждают виноград.

Если золу просто рассыпают вокруг куста для защиты от вредителей, процедуру повторяют 3–5 раз в зависимости от погодных условий и общего состояния растения.

Как приготовить удобрение для винограда из золы

Самый простой вариант — использовать сухую смесь. Некоторые дачники применяют ее слишком часто, подвергая виноград опасности, так как он не получает должного количества питательных веществ, а у основания остаются следы от ожогов.

Варианты применения

Золу рекомендуют смешивать с жидкими субстратами или водой, чтобы не навредить растению.

Такие методы позволяют точечно работать с каждой из проблем, обеспечивают лучшее усваивание полезных веществ, снижают кислотность почвы.

Основные варианты внесения подкормки:

• жидкая смесь с водой для полива;
• сухая зола;
• процеженный раствор для опрыскивания;
• настой на хозяйственном мыле;
• вытяжка из золы;
• жидкая смесь с комплексными подкормками;
• послойное перемешивание золы с компостом.

Нельзя использовать все способы одновременно. Лучше их разделить на несколько применений в соответствии со схемой. Например, опрыскивания желательно проводить весной, а водный подкорм — летом.

Пропорции и инструкция

Первый способ приготовления вытяжки:

1. 1 ст. древесной золы (около 100–150 г) высыпать в оцинкованное ведро.
2. Емкость полностью заполнить горячей водой. Содержимое тщательно перемешать и оставить на 2 дня.
3. На 3 сутки еще раз перемешать водный раствор и применять.

Второй способ:

1. 1 ст. золы вечером высыпать в ведро и залить 1 л горячей воды, тщательно перемешать и оставить на ночь в закрытом месте.
2. Утром в емкость долить еще 9 л холодной воды. Консистенцию довести до однородного состояния и использовать для полива.

Средство используют для опрыскивания:

1. 300 г золы залить 300 мл воды. Перемешать и поставить на плиту. Кипятить 30 минут, остудить и процедить.
2. Натереть кусок хозяйственного мыла и постепенно ввести в раствор.
3. Долить еще 10 л воды, перемешать и процедить второй раз. После этого приступать к опрыскиванию.

В чистом виде зола используется редко. Чтобы вносить ее в почву или непосредственно на листья, лучше разбавлять смесь водой. В остальных случаях требуется либо соблюдать дистанцию от растения, либо перемешивать средство с другими удобрениями (например, компостом).

Как правильно вносить

Даже хорошее удобрение способно навредить растению, если использовать его неправильно.

Из-за высокого содержания фосфора и кальция при внесении в больших количествах зола негативно сказывается на кислотно-щелочном балансе почвы.

Инструкция по удобрению разными способами

Чтобы правильно внести подкормку, важно понимать, какие именно части растения она затронет.

Рекомендации по использованию сухой золы:

• никогда не рассыпать смесь вблизи ствола и стеблей;
• не оставлять золу на листьях, цветках и плодах;
• лучше смешать удобрение с почвой и распределить вокруг винограда, если это одиночное растение, или между рядов, если это большая плантация;
• использовать компост для «смягчения» воздействия золы: послойно укладывать вокруг растения, причем сверху должен находиться компост;
• при ветреной погоде лучше пролить водой те места, где была внесена смесь;
• если земля кислая, потребуется около 4 кг удобрения на 1 растение (для почвы с нормальным щелочным балансом — примерно 2 кг на взрослый куст).

Для молодых растений (до 2–4 лет) потребуется в 2 раза меньше золы.

При использовании жидких смесей важно придерживаться рекомендаций, чтобы получить максимальную пользу от подкормки:

• не проводить поливы 2 дня подряд;
• для лучшего усвоения удобрения корневой системой сделать лунку вокруг растения и залить раствор внутрь, слегка присыпать землей;
• не поливать листья винограда средствами, которые не предназначены для опрыскиваний, во избежание ожогов;
• не проводить обработку настоем или раствором в дождливую погоду;
• не использовать высококонцентрированные смеси, всегда разбавлять золу и настаивать;
• смешивать удобрения заранее, чтобы они работали совместно;
• не применять вместе с золой более одной дополнительной подкормки.

Для полива растения потребуется 10 л жидкости (на 1 прием). Канавы между рядов наполняют водой на 20–25 см в высоту. Лунки лучше выкапывать на расстоянии 30–40 см от центрального ствола (для закапывания сухой золы актуальны те же параметры).

Маленьким растениям достаточно 2-3 л жидкости для полива, а средним — 5–7 л.

Каких ошибок избегать

Сделать что-то неправильно при внесении удобрения сложно, но бывают случаи, когда садоводы ошибаются по незнанию или невнимательности.

Самые распространенные ошибки:

• внесение сухой золы под прямыми лучами солнца;
• использование горячей смеси для опрыскивания или полива;
• выкапывание глубоких ям и лунок для распределения удобрения;
• частое повторение процедуры (более 3 раз за лето, несколько дней подряд);
• внесение подкорма во время сбора урожая;
• чрезмерное внесение золы.

Как подкармливать виноград золой на разных стадиях роста

Выбор метода внесения подкорма определяется тем, на какой стадии роста находится культура. Если это молодой черенок, золу лучше всыпать в ямку перед посадкой и тщательно перемешать с землей. В идеале полить смесь и дать ей постоять несколько дней.

Взрослое растение, не приносящее плодов, рекомендуется опрыскивать. Этот же способ используется до начала цветения.

Универсальный метод — прикорневой полив, который проводится в большинстве случаев без нанесения ущерба винограднику.

Советы

Несколько советов, которые позволят лучшие ориентироваться в вопросах летней подкормки винограда:

• отдавайте предпочтение корневым удобрениям;
• не используйте часто сухую золу;
• не проводите летние опрыскивания при температуре ниже +23°C;
• перед внесением удобрений тщательно осмотрите каждое растение.

Заключение

Виноград требует повышенного внимания от садовода. Чтобы получить осенью хороший урожай, нужно уделить время не только поливу и обрезке, но и правильному подборку подкормок.

Зола — универсальное средство, которое способно навредить винограду лишь в больших дозах. Она помогает бороться с хлорозом, скручиванием листьев, увяданием куста.