Не сыпьте на раны вчерашней солью

… Жизнь — это как путешествие на поезде. Со множеством остановок, изменений в маршруте и даже аварий.
С рождением мы садимся в поезд с нашими родителями и поначалу думаем, что будем в этой поездке с ними всегда. Но однажды они выходят на одной станции, а мы одиноко продолжаем путешествие без них.
Время идёт, в вагон подсаживаются другие люди. Некоторые станут очень важными для нас, возможно, даже останутся до самого конца поездки. Кто-то будет выходить из вагона, навсегда оставляя рядом с нами

добавлена 10 декабря 2017 в 19:20

Природа лечит боль украдкой, легко касается души.И неразгаданной загадкой её напев звучит в тиши…Она снимает с сердца тяжесть — Помалу, тихо, не спеша…Порой, не замечаешь даже, как очищается душа…

добавлена 2 июля 2017 в 15:06

О, жизнь моя! Не надо суеты,
Не надо жалоб, — это все пустое.
Покой нисходит в мир, — ищи и ты покоя.
Мне хочется, чтоб снег тяжелый лег,
Тянулся небосвод прозрачно-синий,
И чтоб я жил, и чувствовать бы мог
На сердце лед и на деревьях иней.

добавлена 12 марта 2017 в 09:32

Любовь — это пройти вместе через всё. Остаться, выстоять, простить,
улучшить, беречь, ценить, быть верным… это переживать вместе все
трудности, что выпадают на долю каждого… А быть рядом только когда все
хорошо, красиво и радостно, это не любовь… Любить — это видеть Душу
другого, это растворить себя в чувстве безудержного стремления сделать
другого человека счастливее, быть поддержкой для него, спасительным
кругом, маяком света… Любить — это видеть другого даже некрасивым,
слабым,

добавлена 22 сентября 2015 в 20:34

Порой и самый сильный
устает быть сильным,
но надо, стиснув зубы,
продолжать идти,
проламывая стены,
растапливая льдины
чужих сердец в камине
несбыточной мечты.
разменивать пожары,
и рисовать улыбки.
не верить ни на йоту,
что все идет к концу.
нас молчаливо гонят
на следующую пытку —
«улыбку не стирайте.
она вам так к лицу!»

. Всё лучшее приходит к нам после самых трудных жизненных периодов . Счастливая жизнь подразумевает удовлетворённость, развитие и важные открытия. Переживайте взлёты и падения и не отказывайте себе в опыте, который просто обязаны получить, как хороший, так и плохой… Все ваши испытания что-то вам дают, наставляя на правильный путь, делая сильнее и спокойнее, чем вчера….

… Однажды, спустя 10 лет после окончания института, бывшие выпускники пришли в гости к профессору, который вёл у них на курсе психологию. Посидели, поговорили… А когда профессор спросил, как они поживают, в ответ услышал поток жалоб на многочисленные жизненные трудности.
Радушный хозяин предложил молодым людям выпить кофе и принёс из кухни кофейник и поднос, уставленный самыми разными чашками — фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными; простыми и изысканными. Когда выпускники разоб

.. Одной песчинки в вихре повседневной жизни достаточно, чтобы чьи-то пути пересеклись. Достаточно гвоздя, который валяется на дороге. Гвоздя, который проткнёт колесо машины, на которой ваш отец едет на вокзал. Пока меняют колесо, поезд уходит. Он успевает на следующий, заходит в купе. «Уважаемые пассажиры, предъявите билеты». Чёрт! Он забыл пробить билет. К счастью, у контролёра хорошее настроение. Он даже ведёт вашего отца в купе первого класса, где есть свободные места. И там ваш отец встреча

. Судьба дарует нам в нашей жизни трёх учителей, трёх друзей, трёх врагов и три большие любви.
Но все двенадцать предстают в других обличьях, и мы никогда не распознаем пока не влюбимся, не бросим и не сразимся с ними.

— Ты с ним счастлива?
— Нет.
— Почему???
— Потому что моё счастье не зависит от наличия или отсутствия в моей жизни кого-либо. Я счастлива просто так. Завтра он уйдёт от меня, и я останусь счастливым человеком. Завтра из моей жизни уйдут все, кто был в ней сегодня, и я останусь счастливым человеком. И буду просто наслаждаться своей свободой и тишиной вокруг себя. А может быть, пойду по магазинам. А может, уеду далеко.
Никто и никогда не сделает вас счастливыми. Если счастья нет внутри вас, у вас

… Основная разница между хорошим и плохим человеком заключается в том, что с хорошим человеком приятно здороваться, а с плохим — прощаться….

Когда мне было 5 лет, мама сказала мне, что самое важное в жизни — быть счастливым. Когда я пошёл в школу, меня спросили, кем я хочу стать, когда вырасту. Я написал «Счастливым». Мне сказали: «Ты не понимаешь задание». Я ответил: «Вы не понимаете жизнь».

Нам нужны искренние друзья, которых не существует…

… Мы умираем каждые несколько лет из-за возрастных особенностей — умирает наше детство, юность, молодость, зрелость.
Мы умираем несколько раз в месяц от усталости и недосыпания.
Мы умираем от стрессов и неожиданных неприятных событий.
Мы умираем, когда теряем близких людей.
Мы умираем от «несправедливости судьбы» и «законов жизни».
Мы умираем каждый день ложась спать на закате солнца.
Мы умираем один раз телом и сотни раз душой.
Мы умираем.
Мы рождаемся.
Мы рождаемся новыми каждые несколько ле

Источник

добавлена 25 июня в 06:14

— Алло, дорогой ты можешь сейчас разговаривать?
           ……. Не можешь?!… Ну тогда слушай…

добавлена 16 ноября 2019 в 08:36

Талантливый немецкий художник Mike Dargas создает неописуемые портреты, которые производят незабываемое впечатление. Майк Даргас пишет маслом на холсте. Он не сразу пришел к гиперреализму. Начинал художник с сюрреализма и реализма.
Когда Mike Dargas начал работать в данном направлении, тогда он почувствовал настоящее вдохновение. Его работы выглядят как качественные профессиональные фотографии. Сразу и не скажешь, что это картины, написаны рукой очень талантливого художника. Мазки кисти можно

добавлена 23 августа 2019 в 10:40

добавлена 10 июня 2019 в 13:51

*** СТАРИК И СМЕРТЬ ***
В дверь постучали. Старик приоткрыл глаза. Постучали ещё раз.
Он спустил ноги с кровати, закашлялся. За окном — вьюга. Он нашарил тапочки, и открыл дверь.
— Привет, смерть.
— Привет, старик. Впустишь?
Старик усмехнулся:
— А могу не впустить?
— Можешь.
— Тогда не впущу.
— Да я погреться. Электрички уже не ходят, а к тебе ближе всего было.
— Да? Тогда заходи. И так уже сугробов здесь намело.
Смерть отряхнула снег с валенок, и зашла. В доме было жарко натоплено.

Читайте также:  Красная сыпь на спине у грудного ребенка

— Чай будешь?
— Буду. А у тебя сосед умер.
— Да? Жаль. Хороший был мужик.
— Ничегошеньки не хороший. Он свою жену бил.
— Да? Ты садись. Здесь, где теплее.
— Спасибо. А ещё у тебя внук родился.
Дед поставил на стол две чашки, и аккуратно разлил по ним чай.
— С мятой…
— С мятой. А ты откуда знаешь?
— Так пахнет же.
— Я про внука.
— А… — она отхлебнула чаю. — Недавно из тех краев. Павликом назвали. В честь дедушки. По отцовской линии.
— Меня не вспоминают?
Смерть ещё раз громко отхлебнула чаю.
— Х

добавлена 15 марта 2018 в 02:31

— Милый, ты меня любишь?
— А что же я, по-твоему делаю?  (ړײ)

добавлена 26 февраля 2018 в 02:59

Нью-йоркский художник создаёт радужные фотографии: (15 photos)
Рамзи Масри — фотохудожник из Нью-Йорка. Рамзи считает, что миру идут яркие краски, и помогает ему стать многоцветным и радостным. Для этого он окрашивает свои художественные работы во все цвета радуги!
Его отредактированные картины – яркие, захватывающие и позитивные!

добавлена 23 февраля 2018 в 16:47

Вещи освобождающие место в доме:   (откройте все 5 GIF)
1. КРОВАТЬ — ТРАНСФОРМЕР

добавлена 9 декабря 2017 в 13:31

Интересные факты про белого медведя!
________________________________________________________
Шерсть белого медведя на самом деле не белая, а прозрачная!
Белый медведь – грозный обитатель северного полушария Земли. Он любит есть тюленей и нерп, живёт на дрейфующих льдинах и является героем многих мультфильмов. Казалось бы, даже название мишки говорит о том, какого цвета у него шерсть – конечно же, белого. А поверите ли вы в то, что шерсть белого медведя вовсе не белая, а прозрачная?

Как известно, цвет вещества определяется тем, какую часть видимых электромагнитных волн это вещество способно отражать. Например, синяя краска не пропускает электромагнитные волны, длина которых соответствует синему цвету. Эти волны отражаются и попадают на сетчатку нашего глаза, который, являясь своеобразным приемником электромагнитного излучения, считывает их синий цвет. Чтобы предмет был чёрным, он должен поглощать все световые волны, направленные на него, а чтобы белым – наоборот, отражать.

добавлена 9 ноября 2017 в 15:39

Торопитесь любить: время впрок запасти не удастся,
Торопитесь друг друга беречь, ведь потерь не вернуть.
Не ленитесь сказать о любви, ведь и так может статься,
Что когда-то придётся одним продолжать этот путь…
Есть «сейчас». Загляните в глаза и проникните в душу,
Если сердце тревожит печаль — дайте волю слезам.
Научитесь прощать, понимать и внимательно слушать:
Торопитесь любить. Чтоб когда-нибудь не опоздать…
М. Шуршакова

— Доктор, у меня музыка в голове играет.
 — И что?
— Я такую не слушаю.

Успевайте любить детей !
Они так быстро растут.

Слава Богу за всё , за рассвет и закат ,
И за полные чаши прохладных озёр.

Нежность! Насколько она могущественней, чем сила!
Шарлотта Бронте.

Даже если ты ничего не будешь делать ,
стрелки часов будут идти .
Фэн Цзицай.

Сколько бы мы это не отрицали, но в глубине души мы знаем: всё, что с нами случилось, мы заслужили.

Источник

добавлена сегодня в 06:00

Какой сегодня мне приснился сон…
Волшебно, чуть дыша, играла скрипка,
чаруя нотами как-будто бы улыбкой…

Скользя по струнам, издавая стон,
лилась мелодия, наполненная светом…
Проснувшись не могла забыть об этом,
мой разум чувством был заворожён…
Из сотен трелей соловьиных нитей
все звуки в жемчуг-капли превратились,
в сиянье нежности пространство погрузив…
И в этом перламутровом свеченье
в звучание стекало умиленье,
переливаясь в вечное, о времени забыв…
Весь воздух лёгкий, сотканный из света,
частиц тепла и ароматов лета
меня, окутав, медленно кружил…
И растворяясь в звуках без предела
м

добавлена сегодня в 03:55

Да, важно уметь радоваться,
Лариса Чугунова 2

Да,важно уметь радоваться,
Пусть даже по мелочам.
Да,важно уметь сдерживаться.
Чтоб не послать все к чертям.
Зачем же искать хорошее,
Там,где найти невозможно.
Хорошего в жизни много,
Увидеть его не сложно.
Да,можно с улыбкой встретить,
И в пасмурный день рассвет.
Счастливым его не заметить,
Коль радость подарит свет.
Понять и простить,не сложно,
Коль кто-то прощения ждет.
Чужие выслушать мысли,
Коль кто-то твои поймет.
Смолчать и понять другого,
Коль чувствуешь,что не прав.
Остановить суро

Остывший кофе…Виски…Два стакана…
Осколки сердца в вазочке со льдом…
«Все будет хорошо» — сказала мама,
А я привыкла верить ей во всем.

А телефон давно уже будильник.
Будильник фирмы «Нокиа»…Смешно.
Не глючит, будит громко, корпус стильный,
Закачивает музыку, кино…
Я и цветы теперь сажать умею –
Должна же я хоть что-нибудь любить.
И полбуханки хлеба на неделю,
Мне больше просто некого кормить.
Остывший кофе…Виски…Два стакана…
Второй пустой, привычно без всего.
«Все будет хорошо» — сказала мама.
Осталось уточнить: «А у кого?»
© Copyright: Екатерина Рубцова, 2011

О, как бы я хотела научиться,
Как дождик петь и как жасмин лучиться,
И, как лазурь, земные дни венчать.
Я завтра же попробую начать,

Пока окружена я летним садом,
Пока учителя приходят на дом,
Пока у них в любое время дня
Терпения хватает на меня.
Л. Миллер
Современный художник Марк Ариан

А знаешь, когда-то…
Оксана Усова-Бойко
А знаешь, когда-то я тоже жила по правилам.
Ночами спала и считала коньяк отравою.
Готовила суп на обед…Пироги — по праздникам…
Пила мятный чай перед сном и читала классиков.
А знаешь, когда-то…Сама уже дат не помню я…
Была я женою. Любимой ли? Приручённою.
Наивной, доверчивой, верною, нежной, любящей,
С надеждою в сердце, с мечтами о лучшем будущем.
А знаешь, когда-то, чуть позже, я с неба падала…
Но крылья, у самой земли, от

Читайте также:  Первые признаки сыпи на теле

Уже прошло лет тридцать после детства,
Уже душою всё трудней раздеться.
Уже всё чаще хочется гулять
Не за столом, а старым тихим парком,
В котором в сентябре уже не жарко,
Где молодости листья не сулят,
Где молодости листья не сулят.

Уже старушки кажутся родными,
А девочки — как куклы заводные,
И Моцарта усмешка всё слышней.
Уже уходят за полночь соседи,
Не выпито вино, и торт не съеден,
И мусор выносить иду в кашне,
И мусор выносить иду в кашне.
В дом наш как-то туча забрела
И стекла со стекла,
Мы свои дожди переживём,
Я да ты, вдвоём.
Уже прошло лет двадцать после школы,
И мир моих друзей уже не молод,
Не обошли нас беды стороной.
Но ночь темна, а день, как прежде, светел,
Растут у нас и вырастают дети,
Пусть наша осень

ЗВЁЗДОЧКА
А мы строим из себя взрослых,
Опускаясь на пол вечером,
Нас как будто бы изувечили,
Но пока ещё падают звёзды.
Не потоки космической пыли,
Не треклятые метеоры,
А те самые звёздные формы,
Что старательно выводили
На листе черновой бумаги
Неуверенной детской рукою.
Рисовали небо такое,
О котором потом мечтали.
И я снова приду разбитой,
Брошу вещи, на пол осяду,
Но я знаю, что небо рядом,
Значит, детство во мне не забыто.
И я стану на утро взрослой,
Смело буду

***
С разбитым сердцем можно жить:
Смеяться, завтраки готовить,
С ребенком суффиксы учить
И в тихом месте дачу строить.
С разбитым сердцем можно жить
И флиртовать, слегка смущаясь,
В театры иногда ходить,
Игрой актеров восхищаясь.
С разбитым сердцем можно жить,
Любуясь в зеркало собою.
И с лучшим другом водку пить,
И плакать над его судьбою.
С разбитым сердцем можно жить
И делать по утрам зарядку.
И на работу приходить,
Карьеру строя по порядку.
С разбитым сердцем можно жить,
О летнем отпуске ме

Источник

добавлена 24 ноября 2017 в 14:58

Не торопитесь. Каждый бутон распускается в своё время. Не заставляйте бутон становиться цветком. Не отгибайте лепестки. Они нежны; вы пораните их. Подождите и они раскроются сами.
Шри Шри Рави Шанкар
Художник Мират Уразаев, Чехия.
#ФилософияЖизни

добавлена 28 июля 2015 в 12:40

Когда его спрашивали, кем он работает, он смеялся и говорил, что почти ювелир. А соседи громко стучали в стену, потому что ночами из его квартиры слышалась музыка. Но как им объяснить, что каждую ночь к нему приходят ангелы, а они любят петь, пока он осторожно пришивает к их плечам крылья. И это и правда почти ювелирная работа.
/ Аль Квотион /

добавлена 25 сентября 2014 в 10:19

Каким бы удручающим ни было положение, у нас обязательно должна быть причина, чтобы жить.
/ Эрсин Тезджан /

добавлена 27 сентября 2014 в 19:05

Необходимо перестать пытаться начать новую жизнь.
Многие установки и неписанные правила серьёзно мешают людям жить.

добавлена 4 октября 2014 в 08:43

На уроках рисования ей велели, раскрашивая, не вылезать за границы рисунка. Это было сложно, поскольку у фломастеров толстые кончики, и их красно-сине-зелёные следы пачкали цветы и кроликов, небо и дома. Позже она поняла, что многоцветье её внутреннего мира тоже выплескивается через край.
/ Мартен Паж «Стрекоза её детства» /

добавлена 1 ноября 2014 в 15:38

В Арабских Эмиратах красота,
Я загораю, покрываясь шоколадом,
Я соблазнительна и ночью, и с утра,
Всё потому, что ты со мною рядом.
А ты спросил:» А если за окном,
Увы, не шелест волн, а ветер стужи? »
Я отвечала:»Всё равно, какой сезон,
Ведь Ты мне нужен!»

добавлена 6 января 2015 в 14:40

Какие же они странные, эти дни, в которые положено радоваться согласно календарю.
/ Марк Леви /

добавлена 4 марта 2015 в 19:10

Представьте себе, что существует банк, который переводит вам каждое утро сумму 86 400 рублей. Сумма, оставшаяся от этой суммы после дневных трат, не переходит в счёт следующего дня.
Ночью счёт обнуляется. Что бы вы делали с деньгами? «Старались растратить всё до последней копейки,» — скажете вы. На самом деле у каждого из нас есть такой банк.
Имя этого банка – время.
#☀цитатыСоСмыслом☀

добавлена 24 мая 2015 в 00:01

ЖИЛО-БЫЛО ЧУДО…
Жило — было чудо.
Такое себе, обыкновенное.
И день-деньской выглядывало себе чудо жертву.
И жертвы оно выбирало среди людей.
Разных людей.
Раз было свалилось чудо на прохожего.
Прохожий шарахнулся и сказал:» Не время, мне ещё надо доделать кучу важных дел. В другой раз…»
А в другой раз уже другой человек заявил:» Почему не предупредили, я бы подготовился.»
И ещё раз — «Что так поздно? У меня уже нет сил принять это».
И ещё — «Уйди не мешай, я и сам делаю чудо каждый день».
А

добавлена 14 июня в 16:23

добавлена 14 июня в 16:23

добавлена 14 июня в 16:22

добавлена 14 июня в 16:22

добавлена 15 августа 2019 в 20:59

добавлена 31 июля 2019 в 13:02

добавлена 23 июня 2019 в 15:38

добавлена 22 июня 2019 в 12:22

… ностальгия ведь отнюдь не эстетическое чувство, она даже не связана со счастливыми воспоминаниями, мы испытываем ностальгию по какому-то месту просто потому, что там жили, хорошо ли, плохо ли – не важно, прошлое всегда прекрасно, будущее, кстати, тоже; причиняет боль только настоящее, и мы носим его в себе, словно некий гнойник страданий, ни на минуту не покидающий нас в промежутке между двумя бескрайними полосами чистого счастья.
  Мишель Уэльбек
    Художница Станка Кордис, Америка.

добавлена 8 июня 2019 в 03:28

Иллюзия для души — как атмосфера для земного шара. Разбейте этот нежный воздух — и растения погибнут, померкнут краски… Правда обращает нас в ничто. Жизнь есть сон. Пробуждение
убивает. Тот, кто нас лишает снов, нас лишает жизни.
  Вирджиния Вулф, «Орландо»

Читайте также:  Сыпь чешется без температуры

Художник Филипп Оге, Франция, 1935 г. р.
#иллюзия

добавлена 2 марта 2019 в 17:21

Годы учат нас терпению. Чем меньше нам осталось времени, тем лучше мы умеем ждать.
   Элизабет Тейлор

Источник

добавлена 19 апреля 2019 в 09:24

Храни, Господь, людей родных,
Звоним которым очень часто,
И от души желаем счастья,
И тихо молимся за них…
Храни от бед, потерь, утрат,
От лжи, предательства, злословья…
Наполни сердце их любовью,
Она важнее всех наград…
Храни, Господь, моих детей
От войн и от заболеваний,
От горьких разочарований,
И от влиянья злых людей…
Храни, Господь, моих врагов
От помыслов греховных жутких.
Им дай друзей хороших чутких,
И также чистую любовь…
Храни, Господь, ушедших всех,
К кому уже не

добавлена 9 декабря 2018 в 12:22

Милые девочки! Если вам нравится группа — приглашайте своих друзей. Спасибо!!!
Ps. Если не хватает каких-то тем, пишите в комментариях. Критика приветствуется!))

добавлена 26 ноября 2018 в 09:19

Если человек счастлив в семье – он вообще счастлив. Если он несчастлив в семье – он не счастлив нигде.
Протоиерей Сергий Заозерский

Сделали генеральную уборку — вымыли окна, выбросили пять пакетов старой жизни, в доме пахнет свежестью и чистым бельём. С одной стороны квартиры горячее лето, с другой — умеренный климат. На балконе тропический сад. «Ты опылила помидор?» — спрашивает мама. Ну, я как бы не могу. Я же не пчела. «Надо опылить. Иначе не будет урожая»
Значит, нужно побыть пчелой.
Опылила как смогла. Жду результат .
Нарезала салат, запекла картошку с розмарином, достала стейки. Отдыхают. Пиво «Вильнюс».
«Лето. Я изжар

добавлена 10 июля в 09:31

Сегодня готовим: Пирог с сыром и луком
Что нужно:
Тесто:
250 — 300г муки
120 г сливочного масла или маргарина для выпечки
100 г — сметаны
0,5 ч.л. соли ( если используем маргарин ,то соли чуть меньше)
1 ч.л. — сахара ( с горочкой)
1 ч.л. — разрыхлителя ( с горочкой)
Начинка:
2 шт. — плавленых сырков ( я обычно беру обычные сырки «Дружба»)
3-4 — луковицы
2 — яйца ( сырые)
соль или вегета по вкусу
сахар
молотый перец по вкусу
масло растительное для жарки
Что делать:
В миску просеиваем муку, доба

добавлена 10 июля в 09:26

БЫСТРЫЙ ПИРОГ
Дешевый и простой, но вкусный пирог, который совсем не приедается, достаточно только менять начинки. Вишня, смородина, малина… Для начала попробуйте с яблоками и абрикосами.
Понадобится.
Яйца 2 шт., сахар 1 стакан, сметана 1 стакан, сливочное масло 1 ст. ложка, разрыхлитель 1 ч. ложка, мука 2 стакана, яблоки, абрикосы.
* Яблоки порезать дольками, а абрикосы поделить на 2 половинки и слегка присыпать сахаром. Оставить на полчаса.
* Яйца растереть с сахаром, добавить мягкое мас

добавлена 10 июля в 09:25

10 рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!!
1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны — 2.5 килограмм;
Морковь большая — 1 штука;
Горький красный перец — 2 штуки;
Укроп измельченный — 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный — 3 головки;
Сухая горчица в зернах — 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец — 1 чайная ложка;
Красный молотый перец — 0.5 чайной ложки.
Вода — 500 грамм;
Подсолнечное масло — 300 грамм;
Уксус 9% — 100 грамм;
Соль — 2 столовые ложки;
Сахар — 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец г

ПИСЬМО МУЖЧИНЫ, ПРОЖИВШЕГО 30 ЛЕТ СЕМЕЙНОЙ ЖИЗНЬЮ!
Рекомендуется для прочтения мужчинам, которые хотят жить со своими жёнами долго и счастливо.
Парусник беспомощно замирает без ветра в парусах. Автомобиль глохнет без бензина. И даже у сильных женщин кончаются силы.
Мир в семье, несравненно лучше глупой мужской справедливости. Прожив уже скоро как 30 лет семейной жизнью и начал догадываться, что женщины — это другой тип жизни.
Меня обманывали. Обманывали в школе, обманывали на работе.

Любовь — это не кипение страстей, не эмоции, не чувственные переживания, а готовность делить с близким человеком радость и горе, готовность терпеть его недостатки, подставлять плечо, когда трудно, и быть ему благодарным.
Священник Александр Ильяшенко

Соус «Цацики» — соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока
Ингредиенты:
-1 огурец
-240 г густого йогурта (в нашем случае «Активия» классический 3,5%)
-2 зубчика чеснока
-1 ч.ложка оливкового масла
-20 г укропа
-1-2 ч.л. лимонного сока
-Соль и молотый черный перец по вкусу
Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно слить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесно

Остренькие хрустящие огурчики
Продукты
Огурцы — 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Как приготовить острые огурцы на зиму:
Для маринада все соединить и перемешать.
Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).
Довести до

Финские картофельные лепёшки.
Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовк

Пикантный салат «Изюминка»
Ингредиенты:
200 гр куриного филе
200 гр ветчины
по 3 половинки болгарского перца (красного, жёлтого, зелёного)
200 гр консервированных лисичек (опят или шампиньонов)
200 гр консервированных ананасов
30 гр грецких орехов
30 гр изюма
майонез
Приготовление:
1.Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
2.Ветчину и перец также нарезать соломкой.
3.Изюм на 5 минут залить кипятком, после – сцедить воду.
4.С грибов сцедить жидкость. Крупные – нарезать соломкой, ма

Источник