Сыпь на молочные продукты

Сыпь на молочные продукты thumbnail

Молоко относится к продуктам, которые дерматологи рекомендуют вывести из рациона при угревой болезни. Давайте разберемся — почему?
Само по себе молоко, очень сложный продукт. В природе оно предназначено для новорожденных и малышей 1го года жизни.

Оно содержит белки, микроэлементы, интерфероны и многое другое, Это нужно для формирования иммунитета ребенка, чтобы он реже болел, чтобы быстро рос и развивался, был крепкий, сильный. Поэтому скорость роста детей на 1г жизни колоссальная.
Но по мере роста ребенка и появления в рационе других продуктов, необходимость в молоке исчезает. Организм не заточен на его переработку.

ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ МОЛОКО?
Молоко – это сложнейшая эндокринная система сигналов, для быстрого послеродового роста организма (телят, козлят).
Молоко содержит огромное количество полностью натуральных биоактивных веществ. Каждый глоток молока означает поступление в организм множества стимуляторов и регуляторов роста (их более 100

Есть интересное мнение, что аллергии на молоко не существует.
15 тысяч лет назад у предков после отлучения от грудного вскармливания возникала лактозная непереносимость. Но тогда не было лактозы, поэтому данный факт не имел значения. В результате каких-то мутаций у некоторых людей появилась лактозная устойчивость.
Аллергия на молоко – это природа пытается дать нам сигнал.

Молоко и продукты, сделанные из молока, оказывают следующее действие. Молочные продукты повышают уровень инсулина.
Молоко и продукты из него вызывают акне (угревые высыпания), потому что молоко содержит гормоны, которые активизируют сальные железы. Это природные гормоны, которые вырабатываются в организме коровы в течение каждого менструального цикла и во время беременности. Кроме того, если употребляются быстрые углеводы, то этот эффект в разы сильнее.

1. Увеличивают уровень IGF-I. Они стимулируют процесс «сигнальный путь инсулина» -инсулиноподобного фактора роста 1
2. Молочные продукты содержат множество факторов роста.


Другими словами, питание запускает цепочку реакций, в результате которых открываются ворота не только акнегенных андрогенов из молока, но и для тех анаболических и акнегенных андрогенов, которые синтезируются во внутренних половых органах и надпочечниках ( стрессовые). Иногда подключаются и контрацептивы. Организм не может этому противостоять и все это сваливается на сально-волосяной фолликул.

Кроме того, в зарубежной литературе есть данные о том, что употребление молочных продуктов может быть связано с возникновением рака груди, яичников, предстательной железы. И если у вас в роду есть любой из этих видов онкологии, то надо отказаться от молока. А также есть сведения, что молочные продукты уменьшают женскую фертильность, способствуют рождению близнецов, связаны с прибавкой массы тела, приводят к выкидышам, увеличивают риски не вынашивания беременности. Большие исследования не проводились. Но есть много наблюдений и логическое объяснение этому.

БЫВАЕТ ЛИ МОЛОКО БЕЗ ГОРМОНОВ? Любое животное молоко (коровье, козье и другое) содержит природные гормоны, если еще дополнительно вводились гормоны по определенным показаниям коровам. Лактозная недостаточность не связана с акне. Фермерские коровы более здоровые и имеют более высокий уровень природных гормонов. Поэтому их молоко даже хуже для сальных желез, чем магазинное.

КАК НОРМОНЫ КОРОВЫ ВЛИЯЮТ НА РАЗВИТИЕ АКНЕ?
Воспаление в сальной железе возникает вследствие ускоренного деления клеток эпидермиса и активностью самих желез
Эти процессы обусловлены гормонами из трех источников. 1й яичники и яички
2й гормоны стресса
3й молочные продукты
Когда в организме встречаются эти гормоны, и еще и при наличии в рационе быстрых углеводов, то процессы в сальной железе активизируются и вначале образуются сальные пробки изза активности сальных желез и гиперкератоза ( толще эпидермис и он сухой)

У некоторых людей нет генетической предрасположенности, и у них возникают циклические акне перед месячными.

КАКОЙ ВЫХОД ИЗ СИТУАЦИИ?
1. Первый способ — просто прекратить употребление коровьего и другое животного молока, сливок, сыра, сметану, сыр, пиццу, творог, йогурты, протеиновые порошки и батончики, коктейли с казеином или сывороточным белком. То есть исключить все, где есть молоко.
Козье молоко и сыр не являются альтернативами. Можно вообще не употреблять молочные продукты.

2. Второй способ — найти замену молоку: продукты из сои, миндаля, кокоса, риса, гороха. То есть употреблять заменители молока и его производных.

ДИЕТА БЕЗ МОЛОКА НАВСЕГДА?
Эта диета не пожизненная. Делится на три этапа.
Первый период – полное ограничение молочных продуктов. Это в среднем 6 месяцев. Пока перестроится кожа, пока не произойдет обновление эпидермиса несколько раз.
Второй период – поддерживающий. Он длится весь подростковый период и до 20 лет.
Третий период — осторожного введения молочных продуктов после 20 лет, но не обязательно

А КАК ЖЕ КАЛЬЦИЙ?
К вашему сведению, большое количество подростков не употребляют молоко ( или не любят, или у них лактозная недостаточность) и нормально растут.
Также можно привести пример животных. Поедая траву, они имеют крепкие зубы, рога и копыта.

Читайте также:  Сыпь по всему телу у взрослого купаться можно

Для поддержания здоровых костей важно регулярно заниматься физической нагрузкой, питаться разнообразной здоровой пищей, контролировать нормальный уровень эстрогена, если вы женщина и адекватно применять витамин Д (в среднем 2000ме в сутки).
Будьте здоровы!

Требуется консультация специалиста
Автор: Гульянц Наталия, врач дерматовенеролог, косметолог, специалист в детской и подростковой дерматологии, специалист экологичной косметологии. Основатель проекта «Победим прыщи».
Контакты: WhatsApp: 8 (905) 523-80-37 Инстаграм: @detskiydermatolog_gulyants_nm
Вконтакте: https://vk.com/id151112220; https://vk.com/gulyants_nm
Телеграмм: Детская и подростковая дерматология «Победим прыщи с дерматологом Гульянц»

Источник

Прыщи от молока

Поучительная история из практики известного американского дерматолога Ф. Уильяма Дэнби

Мо попала к опытному дерматологу в 17 лет. Черты ее лица были очень милыми, как с обложки, но всю эту прелестную картину искажала узловая форма акне. К моменту обращения на коже уже успели сформироваться обширные рубцы на щеках.

Девушка была ранним кандидатом для назначения ретиноидов, и как только появилась возможность врач назначил контрацептивы и пациентка начала получать полную курсовую дозу ретиноидов внутрь.

Эта история происходила более 25 лет назад, контрацептивы тогда отличались от того, что есть сейчас. Пациентка в полной мере ощутила все прелести терапии на себе — набор веса.

молоко в кружке

Ретиноиды дали свои обычные явления в виде сухости кожи и слизистых. Все это доставляло неудобства, но пациентка справилась и была вознаграждена — кожа очистилась.

Несомненно были даны все рекомендации по питанию и образу жизни, и конечно все это соблюдалось.

ЛЕЧЕНИЕ ПРЫЩЕЙ

Но спустя всего 4 месяца Мо вернулась к врачу с тем на лице, с чего начала. Доктор был удивлен, опросил ещё раз, все хорошо, никаких нарушений.

Было решено повторить курс, который ранее дал отличный эффект. И за очередным хорошим эффектом вновь последовало обострение. Более того, Мо не просто «не выросла из прыщей», а ещё получила распространение процесса на спину и плечи.

Она была удручена и сердита, она не понимала, что происходит. Ей не нравились таблетки, побочка от них в виде лишнего веса, раздражал отказ от любимых молочных продуктов — мороженого, сыра и молока. И похоже больше всего ее раздражал врач, который явно не оправдывал ожиданий, несмотря на весь свой опыт.

Необычность этой ситуации в том, что все эти этапы повторялись ни больше ни меньше 5 раз!

И каждый раз опрос, и каждый раз уверения в том, что все хорошо, лишнего ни-ни.

И вдруг в один из визитов пациентка спросила врача является ли плавленный сыр молочным продуктом???

является ли плавленный сыр молочным продуктом???

Оказалось, что она ежедневно съедала приличное количество этого продукта с момента отмены всего молочного и начала активного лечения.

И именно в тот плавленный сыр добавлялся производителем «концентрат молочного протеина». Для Мо не было очевидным фактом то, что кажется нам элементарным.

В итоге пятый курс оказался последним. Акне больше не возвращалось, кожа очистилась, остались только рубцы.

Таких историй дерматологов вагон и маленькая тележка. Вывод: с акне надо быть бдительными во всем, есть очень много непростых моментов.

Прежде чем разбирать, почему молоко провоцирует высыпания, следует уточнить кое-что:

Акне — это процесс избыточного деления клеток в протоке сально-волосяного фолликула, за счёт этого образуется пробка, формируется бескислородная среда, копится сальное отделяемое.

Во этих условиях с радостью питается и размножается наша условно-патогенная флора, которая при обычных обстоятельствах нам не вредит. Избыток сала, разрыв стенок фолликула, бактерии, воспаление.

В принципе я об этом уже писала в других статьях. Биохимию процесса не описываю, для общего понимания обывателю она ни к чему.

К такому усиленному делению клеток приводят гормоны роста (стероиды).

Сально-волосяной фолликул не всегда чувствителен к этим гормонам. Есть факторы, которые делают его доступным для этих гормонов. Один из них регулярно повышенный инсулин — это наше питание, в которое входят продукты с высоким гликемическим индексом (булки, шоколад, сахар и тд), влияющие на уровень инсулина.

А для чего предназначено грудное молоко?

А что же молоко?

Возможно вы не задумывались об этом, но то, что мы пьем — это вообще-то не просто белая жидкость, а чье-то грудное молоко, в частности козы или коровы.

А для чего предназначено грудное молоко? Правильно! Чтобы вскормить ребенка. Поэтому помимо витаминов, микроэлементов и аминокислот там содержатся стероидные гормоны.

Именно они позволяют ребенку быстро расти и развиваться

Список их, поверьте, внушительный. Именно они позволяют ребенку быстро расти и развиваться. И вообще в природе ни одно животное не питается этим грудным молоком и его продуктами во взрослом возрасте. Кроме человека и его питомцев.)

Помимо гормонального фактора есть ещё несколько связанных с молочными продуктами механизмов запуска процесса воспаления. Грузить вас малоизвестными словами не буду. Важно знать только следующее.

Читайте также:  Сыпь пузырьками у новорожденного

Если у вас наследственность отягощена по акне, надо следить за питанием уже с детского возраста. Вы видите, одно цепляет другое.

Доступные к гормонам сально-волосяные фолликулы будут гормональные атаки воспринимать в любом виде, даже нормальный уровень собственных гормонов — это риски по акне в таком случае, т к рецепторы открыты к взаимодействию. Что уж говорить о влиянии извне в виде питания.

Лактозная недостаточность не имеет отношения к акне, ровно как и аллергия на молоко.

Молочные продукты оказывают более выраженное действие на кожу, когда помимо них в рационе еще присутствуют элементы «западной диеты»- продукты с высоким гликемическим индексом — обилие сахара (в том числе скрытого), белого хлеба, фастфуд.

Помните, что причины для акне могут быть разные, и безусловно это может быть вовсе не питание в вашем случае.

Или оно лишь дополнительный усугубляющий фактор. Но в мировой практике описано множество случаев, когда вполне обычный ежедневный рацион становился камнем преткновения.

Закрывать на это глаза неразумно.

Поэтому при лечении акне помимо обследования и лечения, обязательно корректируется и питание.

Молочные продукты оказывают более выраженное действие на кожу

Полный обзор борьбы с прыщами на сайте врача-косметолога Юлианы Шиян

Источник

Уже не в первый раз мне жалуются клиенты, что на лице появляются угри и прыщи от молока. Многим кажется это странным. Они недоумевают, как может полезный во всех отношениях продукт ухудшать состояние кожи. На самом деле, такое случается. Почему и что с этим делать, я расскажу в статье.

Что такое молоко

Вы никогда не задумывались о том, что представляет собой молоко? В физическом смысле – это взвешенные в воде частички жира. Химический состав его достаточно сложный. В принципе, в нем присутствуют все необходимые для жизнеобеспечения млекопитающихся вещества, которые к тому же очень легко усваиваются:

  • Незаменимые аминокислоты – являются строительным материалом для клеток.
  • Животные жиры – энергетический запас, а также защита кожи от негативного воздействия окружающей среды.
  • Простые сахара – легко и полностью усваиваются, быстрый источник энергии.
  • Минеральные соли – снабжают организм минералами и микроэлементами.
  • Жирорастворимые витамины А и Д – регулируют работу сальных желез, смягчают и разглаживают кожу.
  • Витамины группы В – влияют на скорость обменных процессов, улучшают внешний вид и структуру кожи.

Молоко содержит все необходимые для организма полезные вещества

Особенностью молока является присутствие казеина – белка, способного повышать усвояемость других питательных веществ. Он связан с кальцием, а при скисании выпадает в осадок. Кстати, он нередко воспринимается как чужеродный и провоцирует негативные реакции организма.

Почему бывают прыщи

Но могут ли быть на самом деле прыщи от употребления молока, если оно такое полезное? Представьте себе – да. И по целому ряду причин, каждую из которых стоит рассмотреть отдельно. Отмечу, что речь не идет о молочнокислых продуктах, так как они имеют несколько измененный химический состав.

Наиболее часто высыпания провоцирует именно свежее молоко. Хотя не исключено, что негативное воздействие на эпидермис может оказывать вся молочная группа – тут все индивидуально.

Непереносимость

Обычно прыщи от молочных продуктов появляются у взрослых. Многие диетологи вообще советуют людям после 20-25 лет полностью убрать свежее молоко из рациона. Научные исследования показали, что с этого возраста значительно снижается выработка расщепляющего его фермента – лактазы.

Впрочем, есть детки, у которых его содержание очень низкое или он полностью отсутствует с рождения. Их приходится с первых же дней переводить с грудного вскармливания на искусственное питание: соевое молоко или безлактозные смеси.

Непереносимость молока проявляется симптомами, возникающими уже в первые часы после его употребления даже в незначительных количествах:

  • зуд, покраснение и раздражение кожи;
  • множественные мелкие высыпания;
  • расстройство пищеварения;
  • повышенное газообразование;
  • сильная диарея;
  • возможны тошнота и рвота.

Лечить такие состояния можно только симптоматически. Когда молоко полностью исключается из рациона, кожа снова очищается и высыпания бесследно проходят.

Чрезмерное потребление

При отсутствии аллергии стакан молока в день действительно приносит организму ощутимую пользу. Он снабжает его витаминами и кальцием, повышает иммунитет, является отличным и легким источником питания. Казеин хорошо усваивается и служит строительным материалом для мышц, за что его очень любят спортсмены.

Но в цельном молоке довольно много сахара и жира. А эти продукты входят в ТОП-5 провоцирующих появление прыщей. И если выпивать постоянно по пол-литра (а то и более) молока за раз, то запросто можно вызвать гиперактивность сальных желез, что приведет к появлению акне.

Гормоны и антибиотики

В молоке достаточно высокое содержание витамина Д, который ученые в последнее десятилетие отнесли к гормонам. Он непосредственно влияет на эндокринную систему и его переизбыток не менее вреден, чем нехватка. Употребление молока повышает уровень тестостерона, а он активизирует работу сальных желез.

Но и это еще не все. Не секрет, что коров и других молочных животных недобросовестные производители пичкают гормонами для быстрого роста и повышенной лактации. Естественно, они попадают в молоко, а с ним – и в тело человека. И пользы такое, не предписанное врачами, воздействие на эндокринную систему точно не приносит.

Читайте также:  Сыпь на лобковой зоне у детей

Также в молоке животных могут оказаться антибиотики, которые они получали для предотвращения заболеваний. На людей с сильным иммунитетом они существенного влияния не оказывают. А вот в ослабленном организме могут спровоцировать дисбактериоз и нарушение нормальной работы ЖКТ. Отсюда – прыщи и угревая сыпь на лице.

Гормоны, попадающие в молоко от животных могут вызывать аллергические реакции

Химикаты

В натуральном парном фермерском молоке химикатов нет. Как и в качественном магазинном, разлитом в стекло или пластиковые пакеты с минимальным сроком хранения – до 3-4 дней. Именно таким продуктам стоит отдавать предпочтение.

Но большинство, увы, предпочитают молоко из тетрапаков, поскольку оно не так быстро портится. Они даже не задумываются, что длительный срок хранения обеспечивается высоким содержанием химических добавок: стабилизаторов и консервантов. А внутренняя поверхность пакетов обрабатывается теми же антибиотиками. Все это может запросто спровоцировать аллергическую реакцию, кишечные расстройства и появление акне.

Коровье или козье

Некоторые считают, что козье молоко более безопасно, и прыщи от него не появляются. Доля правды в этом есть, но все относительно. В козьем молоке действительно ниже уровень лактозы, чем в коровьем. Поэтому его часто могут пить люди с непереносимостью последнего.

Антибактериальные и противовоспалительные свойства у козьего молока выше, чем у коровьего. Оно не образует слизистого налета в кишечнике и не раздражает ЖКТ. Поэтому лучше переносится людьми с заболеваниями внутренних органов.

По своему химическому составу козье молоко максимально приближено к человеческому, поэтому усваивается практически полностью и очень быстро. В нем выше содержание кальция и железа. Но по жирности и уровню сахаров с коровьим оно почти одинаковое. Так что злоупотреблять и этим молоком не стоит.

Что делать

Но если молочные продукты и прыщи все же взаимосвязаны, то, может, стоит полностью отказаться от последних, чтобы не провоцировать ухудшение состояния кожи? Я думаю, идти на крайние меры нужно лишь в случае индивидуальной непереносимости. Остальным избежать появления акне помогут простые советы. Вам надо:

  • покупать только свежее молоко у проверенных производителей;
  • обязательно кипятить его перед употреблением;
  • в магазине не приобретать упакованное в тетрапаки;
  • при проблемной коже отдавать предпочтение обезжиренному;
  • чередовать свежее молоко с молочнокислыми продуктами: йогуртами, кефиром, айраном;
  • пить не более одного стакана в день.

Настоятельно не рекомендую постоянно доливать цельное молоко или сливки в кофе. Почему это может спровоцировать высыпания, я подробно рассказывала в другой статье.

Растительное молоко

Если вы все же не можете нормально употреблять животное молоко, и акне от него появляется постоянно, в качестве альтернативы можно использовать растительное. В нем полностью отсутствуют животные белки, на которые и бывает аллергия. А вот по содержанию жиров и ценных питательных веществ они натуральному молоку не уступают, а иногда и превосходят его.

Наиболее популярны среди веганов и людей с непереносимостью лактозы такие виды растительного молока:

  • кокосовое – это не жидкость, которая скапливается внутри плода, а смешанная с водой сильно измельченная стружка;
  • кунжутное – переработанные в кофемолке семена также растворяют в чистой воде;
  • соевое – сухие бобы замачивают на ночь, измельчают в пюре и взбивают блендером с водой;
  • рисовое – готовится аналогично соевому, но из сырых рисовых зерен;
  • миндальное – для его приготовления используют сердцевины необжаренных орешков;
  • кедровое – очень полезное, но самое дорогое растительное молоко.

Заменяя коровье молоко растительным, учтите, что оно очень калорийное. Поэтому при частом употреблении можно получить неприятный бонус в виде нескольких лишних сантиметров на талии и бедрах. В соевом молоке – высокое содержание фитогормонов, мужчинам не стоит им слишком увлекаться.

Подводя итоги

Как видите, чрезмерное употребление жирного молока действительно может вызывать появление гнойных и подкожных прыщей и угревой сыпи. Некачественный продукт, даже выпитый в небольших количествах, часто провоцирует высыпания. Поэтому при покупке желательно соблюдать перечисленные выше рекомендации, проверять срок годности и целостность упаковки.

Кисломолочная продукция не будет так негативно влиять на состояние кожи, если выбирать обезжиренные ее разновидности, без красителей, ароматизаторов и синтетических вкусовых добавок. По отзывам большинства моих клиентов, регулярное употребление кефира и йогурта способствует нормализации работы сальных желез, а маски из них могут обезжиривать и увлажнять лицо. Результаты можно оценить, сравнивая фото до и после курса их использования.

Мне было бы интересно почитать ваши отзывы о молоке и молочных продуктах в комментариях. Были ли у вас прыщи и высыпания от них? Как вы справлялись с ситуацией? Какие молочные продукты провоцировали проблемы и как быстро они исчезали после корректировки рациона?

Источник